Clase de Sushi en Tokio: Ceremonia de Sake y Experiencia Matcha en Asakusa
Sobre Esta Experiencia
Experimenta el arte de la preparación auténtica de sushi japonés en el corazón de Asakusa. Nuestra clase insignia combina la preparación práctica del sushi con una ceremonia tradicional de sake, y prepararás tu propio matcha para terminar. Ubicado en un espacio único justo debajo de las vías del tren, crearás hermosos nigiri y maki con ingredientes frescos y de alta calidad mientras aprendes técnicas transmitidas de generación en generación. Esto no es solo una clase de cocina—es un viaje cultural que despierta todos tus sentidos.
Lo que más gustó a los visitantes
Ken es el dueño y lleva el lugar en persona. Se empieza con sake, luego aprendes a hacer nigiri y maki, y se termina con matcha. Te da la receta de su familia. Ya había intentado hacer sushi en casa y fue un desastre. El que hice aquí quedó realmente bueno. Después te envía las recetas y las fotos. Muy amable, ¡lo recomiendo mucho!
Daniel Lovell · 12 de abril de 2026
¡Uno de los mejores momentos de nuestro viaje a Japón hasta ahora! Nuestra familia (2 adultos, una preadolescente y un niño) pasó una tarde estupenda aprendiendo a hacer maki y nigiri, además de disfrutar del matcha y el sake. Éramos 7 personas en la sesión, así que tanto el anfitrión como el chef pudieron atendernos de cerca. Comer nuestras propias creaciones fue genial y nos sirvió de cena. ¡Muy recomendable!
Amanda Stranks · 27 de abril de 2026
Puntos Destacados
Cronograma de la Experiencia
Bienvenida y conoce a tu anfitrión
Llega a nuestro estudio bajo las vías del tren y conoce a tu amable anfitrión. Disfruta de una bebida de bienvenida refrescante.
Preparación e introducción
Conoce a tu instructor y descubre los ingredientes frescos y las técnicas del día.
Ceremonia del sake
Brinda con nuestro sake local recomendado — sin límite durante la clase. Hay agua y té verde para quienes no beben alcohol.
Taller de preparación de sushi
Arremángate las mangas. Aprende a preparar el arroz para sushi y crea hermosos nigiri y maki.
Disfruta de tus creaciones
Saborea tu sushi hecho a mano. Nada sabe mejor que la comida que has creado tú mismo.
Prepara tu matcha
Relájate preparando tu propio tazón de matcha espumoso.
Fotos y despedida
Captura recuerdos con fotos. ¡Gracias por visitarnos!
Qué está Incluido
¥12,000
¥14,000
por persona
Confirmación instantánea
Cancelación gratuita hasta 24 h antes · Ver política de cancelación
Tus instructores
Ken
Propietario y anfitrión
Nacido en Nikko — una ciudad Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, famosa por sus impresionantes santuarios y templos al norte de Tokio — y criado por un chef profesional de Washoku, Ken aporta la tradición culinaria japonesa auténtica a cada clase. Su pasión por compartir la cultura gastronómica japonesa con viajeros de todo el mundo hace que cada experiencia sea cálida, divertida e inolvidable.
Sora
Instructor certificado de sushi en Sushi Matcha
Verdadero amante de la buena comida, Sora siempre ha sentido una profunda pasión por la cocina japonesa. Su año de estudios en Brasil le aportó algo especial: el amor por conectar culturas y la capacidad de hablar portugués. Como instructor certificado en Sushi Matcha, prepara sushi cada día con invitados de todo el mundo, listo para conversar en inglés, japonés o incluso en portugués. Para Sora, no hay nada mejor que compartir la comida que ama con nuevos amigos.
Hiro
Instructora certificada de sushi en Sushi Matcha
Nacida y criada en Tokio, Hiro creció entre varios mundos: París y luego un internado en los Alpes suizos. Tras obtener un máster en Arquitectura en Estados Unidos y trabajar en un estudio de Nueva York, regresó a casa con una nueva apreciación por la cultura japonesa y el deseo de compartirla. Ahora, como instructora certificada en Sushi Matcha, comparte la cultura de su ciudad natal con los huéspedes a través del sushi.
Tomo
Instructor certificado de sushi en Sushi Matcha
Después de dos años en Australia, Tomo regresó a Japón con una misión: compartir la belleza de la cultura japonesa con el mundo a través del sushi. Este año se incorporó a Sushi Matcha como instructor certificado y ahora prepara sushi cada día con invitados de todo el mundo. Esperamos que su clase se convierta en uno de tus recuerdos favoritos de Japón.
* El instructor puede variar según el día.
Reseñas de Invitados
Lo que Dicen Nuestros Invitados
Mostrando 6 de 750+ reseñas
Daniel Lovell
12 de abril de 2026
Ken es el dueño y lleva el lugar en persona. Se empieza con sake, luego aprendes a hacer nigiri y maki, y se termina con matcha. Te da la receta de su familia. Ya había intentado hacer sushi en casa y fue un desastre. El que hice aquí quedó realmente bueno. Después te envía las recetas y las fotos. Muy amable, ¡lo recomiendo mucho!
Amanda Stranks
27 de abril de 2026
¡Uno de los mejores momentos de nuestro viaje a Japón hasta ahora! Nuestra familia (2 adultos, una preadolescente y un niño) pasó una tarde estupenda aprendiendo a hacer maki y nigiri, además de disfrutar del matcha y el sake. Éramos 7 personas en la sesión, así que tanto el anfitrión como el chef pudieron atendernos de cerca. Comer nuestras propias creaciones fue genial y nos sirvió de cena. ¡Muy recomendable!
Ryan Chan
3 de junio de 2026
¡Qué experiencia tan fantástica! El taller de sushi fue divertido, ameno e increíblemente bien organizado. El instructor fue paciente, sabía muchísimo e hizo que todo el proceso fuera fácil de seguir, incluso para principiantes absolutos. ¡Recomiendo mucho este taller a quien busque algo original, divertido y delicioso!
Danielle Hamilton
5 de julio de 2026
La experiencia con el sushi fue estupenda. Fui con un grupo de 4 personas. El local estaba bien señalizado y es muy fácil llegar desde la estación de Asakusa. Los anfitriones, Hiro y Sora, nos dieron chaquetillas de chef y empezamos con un brindis con sake, y siguieron sirviéndonos todo el sake que quisimos durante la clase. La demostración fue divertida y entretenida. Cada uno hizo bastante sushi y acabamos bien llenos. La experiencia terminó con matcha. ¡10/10, lo repetiría! Ideal para una salida de empresa o una cita.
Teagan Jacobson
10 de julio de 2026
¡Este! Muchísimo mejor que las clases masivas para turistas. Ambiente pequeño e íntimo, sushi auténtico. Profesores divertidos. El sake a discreción, la preparación del matcha y el postre de mochi son un extra genial. ¡Muy recomendable!
Jillian Herzberg
26 de julio de 2026
Tuve una experiencia increíble haciendo sushi y matcha. Mi hija y yo coincidimos en que es una manera estupenda de pasar el tiempo en Tokio. Nos quedan recuerdos con los que reírnos en el futuro y un listón más alto para el sushi. Como vegetariana, me atendieron muy bien y me dieron opciones igual de sabrosas sin carne. Los instructores sabían muchísimo y todo se entendía con facilidad, incluso para los más pequeños. Lo recomiendo si vienes a Tokio.
Acceso
Adéntrate en Asakusa, a pocos minutos de Tokyo Skytree, el templo Senso-ji, la puerta Kaminarimon y el Ryogoku Kokugikan. Disfruta del taller de sushi más divertido de Tokio, donde la cocina práctica se une a la celebración japonesa.
Dirección
1-10-16 Hanakawado, Taito City, Tokyo 111-0033
En tren
30 seg desde la estación Tobu Asakusa (salida Norte)
Línea Ginza del metro de Tokio
Línea Tobu Skytree, Línea Toei Asakusa, Tsukuba Express
Horario de apertura
Todos los días: 8:00 AM - 7:30 PM
Esta experiencia se realiza en un establecimiento con licencia y seguridad alimentaria en Asakusa (Licencia de Servicio de Alimentos N.° 1605, emitida por la ciudad de Taito, Tokio).
De nuestro blog
Guía para Principiantes de Clases de Cocina Japonesa en Tokio: Por Qué Asakusa Debería Ser Tu Punto de Partida
¿Planeas tu primera clase de sushi en Tokio? Desde enrollar el maki perfecto hasta batir el matcha ceremonial, aquí está todo lo que necesitas saber para elegir la clase de cocina japonesa correcta—y por qué Asakusa ofrece la experiencia más auténtica.
La Mañana Perfecta en Asakusa: Cómo Combinar una Clase de Sushi con una Experiencia Auténtica de Matcha
¿Buscas la experiencia gastronómica definitiva en Tokio? Aquí está tu guía privilegiada para combinar una clase práctica de sushi con una experiencia tradicional de matcha en Asakusa—el itinerario perfecto de medio día para viajeros amantes de la comida.
El Arte del Matcha: Guía para Principiantes sobre el Té Verde Más Icónico de Japón
Descubre la rica historia, los beneficios para la salud y el significado cultural del matcha. Aprende a disfrutar de este vibrante té verde de la manera tradicional durante tu visita a Asakusa.
¿Listo para Comenzar tu Aventura con el Sushi?
¡Únete a nosotros en Asakusa para una experiencia culinaria inolvidable. No se necesita experiencia previa, solo trae tu entusiasmo!
Cancelación gratuita 24h antes