Preguntas Frecuentes

¡Para nada! Nuestras clases de sushi están diseñadas para principiantes completos. Nuestros instructores amigables, que hablan inglés, te guían en cada paso — desde preparar el arroz de sushi hasta dar forma al nigiri y enrollar el maki. La mayoría de nuestros invitados nunca han hecho sushi antes, y todos se van con creaciones hermosas.

¡Por supuesto! Ofrecemos opciones vegetarianas, veganas y libres de alérgenos. También tenemos un Taller de Sushi Vegano dedicado con un menú 100% a base de plantas. Por favor infórmanos sobre cualquier requisito alimenticio al reservar y prepararemos alternativas adecuadas. Las adaptaciones comunes incluyen salsa de soja sin gluten, opciones sin pescado crudo e ingredientes sin mariscos.

Cancelación gratuita hasta 24 horas antes de tu clase, sin preguntas. Las cancelaciones dentro de las 24 horas están sujetas a un cargo del 100%. Las ausencias no son reembolsables. Entendemos que los planes de viaje pueden cambiar, así que intentamos ser lo más flexibles posible. Contáctanos si necesitas reprogramar.

¡Tenemos excelente acceso desde múltiples estaciones! Tobu Skytree Line Asakusa Station salida Norte: 30 segundos a pie. Tokyo Metro Ginza Line Asakusa Station salida 7: 2 minutos a pie. Toei Asakusa Line Asakusa Station salida A5: 5 minutos a pie. Tsukuba Express Asakusa Station: 9 minutos a pie. También estamos a solo 5 minutos del templo Senso-ji y la puerta Kaminarimon. Nuestro estudio está ubicado bajo las vías del tren. Se envían indicaciones detalladas con mapa junto a la confirmación de reserva.

Ropa casual y cómoda es perfecta. Recomendamos mangas que se puedan enrollar, ya que trabajarás con arroz e ingredientes. Evita joyas sueltas o mangas colgantes. No hay código de vestimenta — ¡solo ven listo para divertirte!

¡Sí! Los niños a partir de 4 años son bienvenidos en nuestras clases regulares. Los niños menores de 4 años pueden venir y compartir con un padre. Para familias, ofrecemos una Clase Familiar de Sushi dedicada (privada, 90-120 min) con utensilios seguros para niños, ingredientes adaptados y una opción sin pescado crudo. Los cochecitos son bienvenidos — por favor avísanos con antelación para que podamos prepararnos.

No tenemos estacionamiento propio, pero hay varios estacionamientos de pago a menos de 3 minutos a pie. Recomendamos tomar el tren — la Estación Asakusa está a solo 5 minutos caminando. Si vienes en auto, podemos sugerirte opciones de estacionamiento cercanas al reservar.

Por favor llega 10 minutos antes del inicio de tu clase. Esto te da tiempo para guardar tus pertenencias, lavarte las manos y acomodarte. Si llegas temprano, la zona de Asakusa tiene mucho que explorar — ¡el Templo Senso-ji y la calle Nakamise están a la vuelta de la esquina!

En nuestra Clase de Sushi principal, aprenderás a hacer nigiri y rollos maki con ingredientes frescos. La clase también incluye una ceremonia de degustación de sake y una experiencia de matcha donde batirás tu propio tazón de matcha. ¡Te comerás todo lo que prepares! Cada persona suele hacer entre 8 y 10 piezas de sushi.

Nuestra Clase de Sushi principal dura aproximadamente 90 minutos. El Taller de Sushi Vegano y la Clase Matutina de Onigiri duran 60 minutos cada uno. La Clase Familiar dura entre 90 y 120 minutos según tu grupo. Todas las clases incluyen la experiencia completa — ¡sin prisas!

Nuestra clase principal tiene un máximo de 20 invitados para mantener un ambiente divertido e interactivo mientras aseguramos atención personalizada. Las clases privadas (Omakase, Familiar, Vegana) están limitadas a 6-8 invitados para una experiencia más íntima. Nunca sobrevendemos — el número indicado es el máximo real.

¡Sí! Todas nuestras clases se imparten completamente en inglés por instructores fluidos. No te perderás nada. También contamos con personal bilingüe japonés-inglés. Si necesitas apoyo en otro idioma, eres bienvenido a traer un guía privado o intérprete.

Por supuesto — ¡esa es la mejor parte! Te sentarás a disfrutar todo el sushi que preparaste durante la clase. Es una comida completa, no solo una degustación. Junto con la ceremonia de sake y el matcha, es una experiencia completa y satisfactoria.

Aunque no contamos con certificación halal, podemos preparar sushi sin cerdo, sin alcohol en los ingredientes u otros elementos específicos bajo petición. Nuestro Taller de Sushi Vegano está naturalmente libre de productos animales. Por favor contáctanos antes de reservar para discutir tus requisitos específicos y haremos todo lo posible por acomodarte.

Sí, nos tomamos las alergias muy en serio. Las adaptaciones comunes incluyen opciones sin mariscos, sin huevo y sin gluten (tenemos salsa de soja sin gluten). Por favor indica todas tus alergias al reservar para que nuestro chef pueda preparar alternativas seguras. Si tienes alergias severas, contáctanos directamente para conversarlo.

Aceptamos todas las principales tarjetas de crédito (Visa, Mastercard, Amex) a través de nuestro sistema de reservas en línea. El pago se realiza al momento de la reserva. Para clases privadas y arreglos especiales, también está disponible la transferencia bancaria. No aceptamos pagos en efectivo para reservas anticipadas.

¡Por supuesto! Ofrecemos varias opciones privadas: la Experiencia Premium Omakase (hasta 8 invitados, ¥200,000), la Clase Familiar de Sushi (4-8 invitados, ¥25,000) y el Taller de Sushi Vegano (hasta 8 invitados). Las clases privadas te dan uso exclusivo del estudio con una experiencia personalizada. Contáctanos también para eventos corporativos de team-building.

¡Las reservas del mismo día son posibles si hay disponibilidad! Consulta nuestro sistema de reservas en línea para ver la disponibilidad en tiempo real. Para solicitudes del mismo día, también puedes llamarnos directamente al +81-80-2661-6266 o enviarnos un mensaje. Haremos todo lo posible por acomodarte.

Sí, puedes reprogramar sin costo siempre que nos avises al menos 24 horas antes de tu clase original. Solo envíanos un correo a info@sushi-matcha.com o contáctanos a través de nuestro sitio web. Te ayudaremos a encontrar una nueva fecha que te convenga.

¡Por supuesto — te animamos a hacerlo! Captura tus momentos preparando sushi, graba la ceremonia de sake y toma una foto con tus creaciones terminadas. Nuestros instructores también estarán encantados de tomar fotos de grupo. Todo es parte de la experiencia. Solo sé considerado con los demás invitados en las clases grupales.

¡Sí! Tenemos espacio para guardar equipaje en nuestro estudio, así que no dudes en traer tus maletas. Muchos invitados nos visitan camino al aeropuerto o de regreso, o antes de hacer el check-in en el hotel. También hay espacio para guardar cochecitos para las familias.

¡Sí! Nuestra Clase Matutina de Onigiri comienza desde las 6:00 AM — perfecta para viajeros con jet lag que ya están despiertos. Es una excelente manera de comenzar el día con una experiencia práctica de desayuno japonés. Nuestro estudio está abierto todos los días de 6:00 AM a 9:00 PM.

Nuestro estudio está ubicado a nivel de calle con acceso sin escalones, lo que lo hace accesible para usuarios de sillas de ruedas e invitados con necesidades de movilidad. Por favor avísanos al reservar para que podamos preparar la mejor disposición para ti. Contáctanos si tienes alguna pregunta específica sobre accesibilidad.

¡Definitivamente! Muchos de nuestros invitados vienen solos y es una manera maravillosa de conocer a otros viajeros de todo el mundo. Nuestras clases grupales (máximo 20 invitados) tienen un ambiente amigable y social. Estarás preparando sushi junto a viajeros de diferentes países — es una de las cosas que más les encanta a nuestros invitados que viajan solos.