เทศกาลโทริโนะอิจิและคลาสซูชิในอาซากุสะ

ทุกเดือนพฤศจิกายน ถนนทางเหนือของอาซากุสะจะเต็มไปด้วยแผงขาย คุมาเดะ (熊手) ซึ่งเป็นคราดไม้ไผ่ที่ประดับด้วยสีทอง สีแดง และเครื่องรางนำโชค คนญี่ปุ่นซื้อเพื่อ "คราด" โชคลาภเข้ามาในปีถัดไป นี่คือโทริโนะอิจิ งานตลาดนัดในวันไก่ และงานที่จัดขึ้นที่ศาลเจ้าโอโทริในอาซากุสะเป็นงานที่มีชื่อเสียงที่สุดในโตเกียว

หากคุณอยู่ในโตเกียวตรงกับวันจัดงาน ก็จับคู่กับคลาสซูชิในอาซากุสะได้อย่างลงตัว ทั้งสองแห่งอยู่ในระยะเดินถึงกัน และทั้งคู่เกี่ยวกับอาหาร งานฝีมือ และโตเกียวยุคเก่า คู่มือนี้รวบรวมวันจัดงานปี 2026 วิธีเดินทาง ช่วงเวลาที่ควรไป และวิธีจัดคลาสให้เข้ากับงาน

วันและเวลาจัดงานปี 2026

โทริโนะอิจิจัดขึ้นในวันไก่ของเดือนพฤศจิกายนตามปฏิทินดั้งเดิม จึงทำให้วันจัดงานเปลี่ยนไปทุกปี บางปีมีวันจัดงานสามวัน แต่ปี 2026 มีสองวัน

ตามข้อมูลของศาลเจ้าโอโทริ วันจัดงานปี 2026 ได้แก่

• อิจิโนะโทริ (งานแรก): วันเสาร์ที่ 7 พฤศจิกายน 2026
• นิโนะโทริ (งานที่สอง): วันพฤหัสบดีที่ 19 พฤศจิกายน 2026

ทั้งสองวัน งานจัดตั้งแต่เที่ยงคืนถึงเที่ยงคืน รวม 24 ชั่วโมง ศาลเจ้าตั้งอยู่ที่ 3-18-7 เซ็นโซกุ เขตไทโต กล่าวกันว่างานนี้มีต้นกำเนิดที่ศาลเจ้าโอโทริและวัดโชโกกุจิ (長國寺) ที่อยู่ติดกัน และทั้งสองแห่งร่วมจัดงาน

สิ่งที่คุณจะได้พบ

งานนี้มีขนาดใหญ่ Time Out Tokyo บรรยายว่าเป็นโทริโนะอิจิที่ใหญ่ที่สุดในโตเกียว มีแผงขายคุมาเดะ ของที่ระลึก และอาหารมากมายราว 800 ถึง 900 แผง และมีผู้มาเยือนประมาณ 700,000 คนต่อปี

คุมาเดะมีทุกขนาด ตั้งแต่เครื่องรางเล็ก ๆ ที่ใส่กระเป๋ากลับบ้านได้ ไปจนถึงชิ้นใหญ่ที่ร้านค้าซื้อไปตั้งโชว์ ธรรมเนียมดั้งเดิมคือเริ่มจากอันเล็กแล้วซื้ออันที่ใหญ่ขึ้นเล็กน้อยทุกปีเมื่อโชคลาภเพิ่มพูน ราคาแตกต่างกันไปตามแผงและขนาด จึงควรสอบถามก่อนเลือก ไม่จำเป็นต้องซื้ออะไรก็เพลิดเพลินกับงานได้ สำหรับผู้มาเยือนส่วนใหญ่ การเดินชมตรอกที่เรียงรายด้วยโคมไฟและคราดประดับก็คือประสบการณ์หลัก

การเดินทางจากสตูดิโอของเรา

ศาลเจ้าโอโทริแนะนำเส้นทางไว้หลายเส้นทาง สถานีที่ใกล้ที่สุดคือสถานีอิริยะของสายฮิบิยะ (เดินประมาณ 7 นาทีจากทางออก 3) และสถานีอาซากุสะของสายสึคุบะเอ็กซ์เพรส (ประมาณ 8 นาที) จากสายกินซะหรือสถานีโทบุอาซากุสะ ศาลเจ้าระบุว่าใช้เวลาประมาณ 15 นาที

สตูดิโอของเราอยู่ห่างจากทางออก 7 ของสถานีอาซากุสะสายกินซะ 2 นาที และห่างจากทางออกทิศเหนือของสถานีโทบุอาซากุสะ 30 วินาที การเดินระหว่างสตูดิโอกับศาลเจ้าจึงใช้เวลาประมาณ 15 ถึง 20 นาทีด้วยความเร็วปกติ ในวันจัดงาน ฝูงชนอาจทำให้ใช้เวลานานขึ้น แอปแผนที่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการเดินตามถนนขึ้นไปทางเหนือ

หากคุณยังไม่คุ้นกับย่านนี้ คู่มือเดินทางจากสถานีอาซากุสะไปคลาสซูชิของเราจะช่วยให้คุณหาสตูดิโอเจอก่อน

ควรไปเมื่อไร: กลางวันคนน้อยกว่า

งานจะคึกคักที่สุดในช่วงเย็น เมื่อโคมไฟเริ่มสว่างและผู้คนมาหลังเลิกงาน Time Out แนะนำให้ไปช่วงกลางวันเพื่อเลี่ยงช่วงพีก บรรยากาศยามเย็นน่าประทับใจ แต่ควรเตรียมใจว่าฝูงชนจะเคลื่อนตัวช้า โดยเฉพาะวันเสาร์ที่ 7 พฤศจิกายน

ดังนั้นเวลาของคลาสจึงเป็นเรื่องที่ต้องตัดสินใจจริงจัง คลาสซูชิและมัทฉะซิกเนเจอร์ของเราใช้เวลาประมาณ 90 นาที มีเวลาเริ่มที่แน่นอน และควรมาถึงก่อน 10 นาที โดยปกติมีรอบ 10:00, 12:00, 16:00 และ 18:00 แต่โปรดตรวจสอบที่ว่างแบบเรียลไทม์ของวันที่คุณต้องการเสมอ

แผน A: เรียนคลาสช่วงเช้า เที่ยวงานช่วงบ่าย

• 10:00 หรือ 12:00: คลาสซูชิ คุณจะได้เตรียมข้าวซูชิ ปั้นนิกิริ และม้วนมากิเป็นภาษาอังกฤษ กินสิ่งที่ทำเองเป็นมื้อกลางวัน ชนแก้วด้วยสาเก (เปลี่ยนเป็นน้ำเปล่าหรือชาเขียวได้) และตีมัทฉะ
• ประมาณ 90 นาทีต่อมา: เดินขึ้นเหนือไปยังศาลเจ้าโอโทริ
• ช่วงบ่าย: เดินชมงานตอนที่ยังสว่าง ก่อนช่วงพีกตอนเย็น

เมื่อเราตรวจสอบปฏิทินในวันที่ 26 ตุลาคม วันที่ 7 พฤศจิกายนไม่มีรอบ 10:00 ขณะที่รอบ 12:00 เปิดรับจอง ส่วนวันที่ 19 พฤศจิกายนมีทั้งสองรอบ รอบเรียนอาจเปลี่ยนแปลงและเต็มได้ จึงควรตรวจสอบว่ามีรอบใดเปิดในวันของคุณ

นี่คือแผนที่เราจะเลือกให้ผู้มาเยือนส่วนใหญ่ คุณจะไปถึงงานโดยมีเวลาเหลือเฟือและกลับก่อนช่วงที่คนแน่นที่สุด เนื่องจากคลาสเป็นมื้ออาหารเต็มมื้อ คุณจึงไม่ต้องซื้ออะไรจากแผงอาหารมากนัก แม้ว่าของว่างเล็กน้อยจะเป็นส่วนหนึ่งของความสนุกก็ตาม

แผน B: เที่ยวงานช่วงกลางวัน เรียนคลาสช่วงเย็น

• สายหรือบ่ายต้น ๆ: เที่ยวชมงาน
• ช่วงบ่าย: เดินกลับมาทางวัดเซ็นโซจิ คู่มือเที่ยววัดเซ็นโซจิและเรียนคลาสซูชิในวันเดียวกันของเรามีคำแนะนำสำหรับช่วงเวลานี้
• 16:00 หรือ 18:00: คลาสซูชิเป็นมื้อเย็น

หากเลือกแผนนี้ ควรกินอาหารจากแผงแต่พอดีเพื่อให้มาถึงตอนที่ยังหิว และออกจากงานโดยเผื่อเวลาให้มากพอที่จะเดินฝ่าฝูงชนกลับมาก่อนคลาสเริ่ม คู่มือวางแผนมื้ออาหารรอบคลาสซูชิของเราอธิบายเหตุผลไว้

เคล็ดลับที่ควรรู้

• กระเป๋า: คุมาเดะขนาดใหญ่ถือลำบาก หากซื้อก่อนเรียนคลาส สตูดิโอมีพื้นที่สำหรับเก็บสัมภาระ
• สภาพอากาศ: ช่วงเย็นของเดือนพฤศจิกายนในโตเกียวค่อนข้างเย็น ควรเตรียมเสื้ออีกชั้นไปงาน
• เงินสด: บางแผงอาจไม่รับบัตร จึงควรพกเงินสดติดตัวไว้บ้าง
• ไม่ได้อยู่โตเกียวในวันจัดงาน? ถนนเครื่องครัวคัปปะบาชิอยู่ใกล้ ๆ และเปิดตลอดทั้งปี

ก่อนจอง

ตรวจสอบวันที่ให้ตรงกับแผนการเดินทางก่อน คือวันที่ 7 หรือ 19 พฤศจิกายน 2026 จากนั้นเลือกรอบที่ตรงกับแผน A หรือแผน B ในหน้าคลาสซิกเนเจอร์ คุณยกเลิกได้ฟรีจนถึง 24 ชั่วโมงก่อนคลาสเริ่ม ซึ่งช่วยให้ยืดหยุ่นได้บ้างหากแผนของวันนั้นเปลี่ยนไป