


浅草ヴィーガン寿司ワークショップ
この体験について
寿司には魚が必要?当店のヴィーガン寿司ワークショップでは、植物ベースの寿司も同様に美しく、創造的で、美味しくできることを証明します!オーガニック野菜、漬物、アボカド、季節の食材などの革新的な素材を使って、シンプルな食材を見事な寿司アートに変える技術を学びます。ヴィーガン、ベジタリアン、または持続可能な植物ベースの日本料理に興味のある方に最適なクラスです。
ハイライト
体験の流れ
Welcome & Introduction
Meet your instructor and learn about our approach to creative vegan sushi.
Preparation Time
Meet your instructor and get ready for the hands-on vegan sushi experience.
Vegan Sushi Workshop
Learn to create colorful maki rolls, vegetable nigiri, and creative plant-based sushi.
Enjoy Your Creations
Savor your colorful plant-based creations — a feast for the eyes and the palate.
Whisk Matcha
End by whisking your own matcha using plant-based preparation methods.
Photos & Farewell
Capture your colorful creations. Thank you for joining us!
含まれるもの
講師紹介

Ken
オーナー&ホスト
ユネスコ世界遺産に登録された美しい神社仏閣で知られる栃木県日光市出身。プロの和食料理人である父のもとで育ち、日本の食文化を体現する存在です。世界中の旅行者に日本の食文化を楽しく共有したいという情熱が、すべてのクラスを温かく忘れられない体験にしています。
* インストラクターは当日異なる場合がございます。
アクセス
東京スカイツリー、浅草寺、雷門、両国国技館からすぐの浅草へ。手作り体験と日本のお祭り気分が融合した、東京で最も楽しいフェスティバルスタイルの寿司ワークショップをお楽しみください。
住所
1-10-16 Hanakawado, Taito City, Tokyo 111-0033
電車でのアクセス
東武浅草駅(北口)から徒歩30秒
東京メトロ銀座線
東武スカイツリーライン、都営浅草線、つくばエクスプレス
営業時間
毎日:午前6時〜午後9時
本体験は、浅草にある許可を受けた食品衛生施設で開催されます(飲食店営業許可証 第1605号、東京都台東区発行)。
お客様の声
ゲストの感想
Showing 3 of 112 reviews
Sarah M.
United States
Absolutely incredible experience! The instructor was patient and fun. Making sushi was easier than I thought and the matcha ceremony was so peaceful. A must-do in Tokyo!
via Google
Thomas K.
Germany
Best cooking class I've ever taken. The attention to detail and quality of ingredients was outstanding. My kids loved it too!
via TripAdvisor
Emma L.
Australia
The vegan sushi workshop exceeded all expectations. Creative, delicious, and beautifully presented. The matcha at the end was the perfect finish.
via Google