プライバシーポリシー

制定日:2026年1月7日

THE KABUKU株式会社

THE KABUKU株式会社(以下「当社」といいます。)は、当社が運営する「Sushi Matcha」(以下「本サービス」といいます。)において取得するお客様の個人情報について、個人情報の保護に関する法律(以下「個人情報保護法」といいます。)その他の関連法令を遵守し、以下のとおり適切に取り扱います。

第1条(個人情報の定義)

本ポリシーにおける「個人情報」とは、個人情報保護法第2条に定義される個人情報をいい、生存する個人に関する情報であって、氏名、メールアドレス、電話番号その他の記述等により特定の個人を識別できるもの、または個人識別符号が含まれるものを指します。

第2条(収集する個人情報)

当社は、本サービスの提供にあたり、以下の個人情報を取得する場合があります。

  1. 予約・契約に関する情報:氏名、メールアドレス、電話番号、参加人数、予約日時
  2. 健康に関する情報:食物アレルギー、食事制限、その他健康上の配慮事項
  3. 決済に関する情報:支払い方法、決済履歴(クレジットカード番号等の決済情報は、決済代行会社が管理し、当社は保持しません。)
  4. 体験中に撮影した写真・動画:お客様の肖像が含まれるもの
  5. 通信に関する情報:お客様からのお問い合わせ内容、メール等のやり取りの記録
  6. ウェブサイト利用に関する情報:IPアドレス、ブラウザの種類、閲覧履歴、Cookie情報、アクセスログ

第3条(個人情報の利用目的)

当社は、取得した個人情報を以下の目的で利用いたします。

  1. 体験プログラムの予約受付、確認連絡、および提供
  2. アレルギー対応その他お客様の安全確保に必要な対応
  3. 料金の請求および決済処理
  4. お客様からのお問い合わせへの対応
  5. 本サービスに関するお知らせ、キャンペーン情報等の送信(お客様の同意がある場合に限ります。)
  6. 本サービスの品質向上、新サービスの開発およびマーケティング分析
  7. 当社ウェブサイト、SNS、広告媒体等における本サービスの紹介・広報(写真・動画の使用)
  8. 法令に基づく対応および当社の権利・利益の保護

第4条(個人情報の第三者提供)

1. 当社は、以下の場合を除き、お客様の個人情報を第三者に提供いたしません。

(1) お客様の同意がある場合

(2) 法令に基づく場合

(3) 人の生命、身体または財産の保護のために必要がある場合であって、お客様の同意を得ることが困難であるとき

(4) 公衆衛生の向上または児童の健全な育成の推進のために特に必要がある場合であって、お客様の同意を得ることが困難であるとき

(5) 国の機関もしくは地方公共団体またはその委託を受けた者が法令の定める事務を遂行することに対して協力する必要がある場合

2. 当社は、利用目的の達成に必要な範囲内において、以下の事業者に個人情報の取り扱いを委託する場合があります。

(1) 決済代行会社(料金の決済処理)

(2) OTAプラットフォーム運営会社(予約管理)

(3) メール配信サービス提供会社(連絡・通知の送信)

(4) ウェブサイト解析サービス提供会社(アクセス解析)

3. 前項の委託にあたっては、委託先に対して個人情報の適切な管理を義務付け、必要かつ適切な監督を行います。

第5条(Cookieおよびアクセス解析ツールの使用)

1. 当社ウェブサイトでは、利便性の向上およびアクセス状況の分析を目的として、Cookieおよび類似の技術を使用しています。

2. 当社は、Google Analyticsその他のアクセス解析ツールを使用して、ウェブサイトの利用状況に関する情報を収集・分析しています。これらのツールはCookieを使用して情報を収集しますが、個人を特定する情報は含まれません。

3. お客様は、ブラウザの設定によりCookieの受け入れを拒否することができます。ただし、Cookieを無効にした場合、本サイトの一部の機能が利用できなくなる場合があります。

第6条(個人情報の安全管理)

1. 当社は、取得した個人情報の漏えい、滅失またはき損の防止その他の安全管理のために、必要かつ適切な措置を講じます。

2. 当社は、個人情報を取り扱う従業員に対して、個人情報の適切な取り扱いについて必要な教育・監督を行います。

第7条(個人情報の保管期間)

1. 当社は、利用目的の達成に必要な期間に限り、個人情報を保管いたします。

2. 保管期間の目安は以下のとおりです。

(1) 予約・決済に関する情報:体験実施日から5年間(税務関連法令に基づく保存義務期間)

(2) アレルギー・健康に関する情報:体験実施後速やかに削除(ただし、事故対応等のために必要な場合は、対応完了まで保管)

(3) お問い合わせに関する情報:対応完了から1年間

(4) 写真・動画:利用目的の達成に必要な期間

3. 保管期間経過後は、個人情報を遅滞なく削除または廃棄いたします。

第8条(お客様の権利)

1. お客様は、当社に対し、個人情報保護法に基づき、以下の請求を行うことができます。

(1) 保有個人データの利用目的の通知

(2) 保有個人データの開示

(3) 保有個人データの内容の訂正、追加または削除

(4) 保有個人データの利用の停止または消去

(5) 保有個人データの第三者への提供の停止

2. 前項の請求は、本ポリシー末尾に記載のお問い合わせ窓口までご連絡ください。ご本人確認の上、合理的な期間内に対応いたします。

第9条(海外のお客様に関する事項)

1. 当社は、海外からのお客様の個人情報を日本国内のサーバーにおいて管理いたします。

2. EU/EEA域内からのお客様については、EU一般データ保護規則(GDPR)に基づく権利(データへのアクセス権、訂正権、削除権、処理制限権、データポータビリティの権利、異議申立権)を有する場合があります。これらの権利の行使を希望される場合は、本ポリシー末尾のお問い合わせ窓口までご連絡ください。

3. お客様の個人情報は、本ポリシーに記載された利用目的の達成に必要な範囲で、日本国外に所在する第三者(OTAプラットフォーム運営会社等)に提供される場合があります。

第10条(未成年者の個人情報)

未成年のお客様の個人情報については、保護者の同意のもとで提供されたものとして取り扱います。保護者の方は、未成年のお客様の個人情報について、第8条に定める権利を行使することができます。

第11条(プライバシーポリシーの変更)

1. 当社は、法令の改正、事業内容の変更その他の事由により、本ポリシーを変更する場合があります。

2. 変更後のプライバシーポリシーは、当社ウェブサイトに掲載した時点から効力を生じるものとします。

3. 重要な変更を行う場合は、ウェブサイト上での告知その他の適切な方法により、お客様にお知らせいたします。

第12条(お問い合わせ窓口)

個人情報の取り扱いに関するお問い合わせ、ご意見、苦情、および第8条に基づく各種請求は、以下の窓口までご連絡ください。

事業者名: THE KABUKU株式会社

所在地: 東京都台東区花川戸1-10-16

メールアドレス: info@sushi-matcha.com

電話番号: +81 80-2661-6266

附則 本ポリシーは、2026年1月7日より施行する。