台风季与你的东京寿司课
台风是日本夏末和秋季的常见现象。大多数台风在7月至10月之间接近日本，通常8月和9月最为频繁，但10月同样会有台风。例如2019年10月，台风"海贝思"（Hagibis）来袭前，东京周边的铁路公司提前停运了大量线路。如果你在这个季节预订了课程，最好在当天到来之前就了解天气预报对预订意味着什么。
本文介绍预报有台风时，我们位于浅草的招牌寿司与抹茶课程如何处理预订、哪些决定由你来做、哪些由我们来做，以及台风逼近时应确认哪些信息。本文并非实时天气服务，实际情况请务必以官方信息为准。
台风通常会提前预警
台风不同于突如其来的阵雨，往往会被连续追踪数天。日本气象厅会发布最多提前五天的路径预报，随着台风接近，预计到达的时间也会越来越明确。东京地区的铁路运营商常常会提前公布计划停运，有时提前一天，以免乘客滞留。
这段预警时间很重要，因为我们的预订规则以24小时为界。如果你在课程前几天就开始关注预报，通常可以在仍能免费变更的时候从容做出决定，而不必等到当天早上。
适用于你的预订的规则
通过本网站预订时，公布的条款如下：
- 课程开始前24小时或更早：可免费取消并全额退款。
- 课程开始前24小时或更早：可免费改期至其他场次（视空位而定）。
- 开始前24小时以内：取消需支付全额费用，未到场（no-show）不予退款。
此外还有一条关于灾害的单独规定。我们的条款写明：如因自然灾害、疫情或其他不可抗力导致无法提供课程，我们会通知你、取消预订并全额退款。这是由我们一方判断课程能否举行，与课程照常进行而客人自行选择不出行属于不同情况。
如果你是通过其他平台预订的，则适用该平台的取消政策，请在该平台查看你的预订确认。我们的寿司课取消与改期指南更详细地说明了24小时界限以及变更申请中应写明的内容。
提前三天：看看有哪些选择
当课程前后几天的预报中出现台风时，先从你自己的行程考虑，而不是先盯着台风。
- 确认日程的灵活度。 如果你在东京还有其他空闲的上午或下午，把课程改到预计台风来临之前或之后的日期，往往是最简单的办法。
- 查看实时空位。 打开课程页面，看看你可以安排的日期中有哪些场次确实有空位。不要假定某个时段一定有空。
- 在24小时期限前做出决定。 请按东京时间、以课程开始时间为准计算，而不是按你所在地的时区。
如果想改期，请带上预订信息以及适合全体同行者的日期联系我们。只有收到我们的回复，变更才算确认，请保留这条消息。
前一天：关注官方信息
在最后一天里，有用的信息来自官方渠道：
日本访客热线（Japan Visitor Hotline，050-3816-2787）也提供24小时英语、中文和韩语咨询服务。
如果我们因台风决定课程无法举行，会通过你预订时填写的联系方式通知你。这也是建议你用旅行期间会查看的邮箱地址预订的原因之一。
课程照常进行但你无法安全出行时
有时台风在夜间过境，列车到上午中段就恢复运行；有时情况仍然很糟。如果课程照常举行，但你认为出行不安全，请不要冒险，并尽快带上预订信息联系我们。
请理解这条消息能起到和不能起到的作用。在24小时以内，迟取消规则依然适用，联系我们并不等同于获得退款。这正是提前做决定如此有用的原因。根据你自己的保单，旅行保险可能会承保部分天气造成的影响；如果打算理赔，请保留预订确认和所有书面回复。
课程当天
如果课程照常进行且出行安全：
- 预留更多交通时间。 台风过后列车可能延误或班次减少。无论如何，我们都请客人提前10分钟到达。
- 选择步行距离最短的路线。 我们的工作室距东武浅草站北口约30秒，距银座线7号出口约两分钟。浅草站到寿司课的路线介绍了各条路线。
- 带一个装湿物的小袋子。 课程在铁路高架桥下的室内进行，所以一到教室，天气就不会影响烹饪。
如果只是普通降雨而非台风，我们的雨天浅草行程介绍了如何围绕室内课程安排观光。
台风季简要清单
- 记下课程开始时间和按东京时间计算的24小时期限。
- 从大约五天前开始查看预报。
- 如果台风很可能来袭，在行程中寻找其他场次，并在期限前申请改期。
- 保留任何变更的书面确认。
- 当天关注官方警报和铁路公告。
- 如果无法安全出行，请立即告知我们。
结合季节来预订
台风季在两次台风之间也是游览东京的好时节，室内课程也很容易安排进天气多变的一周。如果你计划在夏末或秋季来访，请选择前后留有余地的日期，然后在招牌课程页面查看实时场次。课程开始前24小时可免费取消和改期，预报变化时你也有调整的空间。
