คลาสซูชิในโตเกียวช่วงปีใหม่

ปีใหม่เป็นวันหยุดที่ใหญ่ที่สุดในปฏิทินญี่ปุ่น และทำให้วิถีของโตเกียวเปลี่ยนไปอยู่หลายวัน ร้านค้าและธุรกิจจำนวนมากปิดหรือลดเวลาทำการ ครอบครัวต่างออกเดินทาง ส่วนวัดและศาลเจ้าก็เต็มไปด้วยผู้คนที่มาสักการะครั้งแรกของปี หากคุณอยู่ในโตเกียวช่วงปลายเดือนธันวาคมถึงต้นเดือนมกราคมและอยากเรียนคลาสซูชิ คำถามหลักนั้นเรียบง่าย คือวันไหนบ้างที่มีคลาสจริง ๆ

คู่มือนี้สรุปสิ่งที่ปฏิทินการจองของเราแสดงไว้สำหรับช่วงวันหยุดปี 2026–2027 ในตอนที่เขียน ผลกระทบของฝูงชนช่วงปีใหม่รอบวัดเซ็นโซจิต่อการเดินทางมาอาซากุสะ และวิธีจองโดยไม่เสี่ยงเสียวันไปเปล่า ๆ

สิ่งที่ปฏิทินของเราแสดงไว้สำหรับปีใหม่นี้

เมื่อเราตรวจสอบปฏิทินการจองเมื่อวันที่ 26 ตุลาคม 2026 คลาสซูชิและมัทฉะซิกเนเจอร์ มีกำหนดการดังนี้

• 28 ถึง 30 ธันวาคม: รอบปกติ เวลา 10:00, 12:00, 16:00 และ 18:00 น. (วันที่ 28 มีรอบเพิ่มเวลา 14:00 น.)
• 31 ธันวาคม: มีรอบเช้าเพียงรอบเดียว เวลา 10:00 น.
• 1 ถึง 3 มกราคม: ไม่มีคลาส
• 4 มกราคม: กลับมาเปิดรอบปกติ

เมนูวีแกนจองในรอบเดียวกับคลาสซิกเนเจอร์ จึงมีกำหนดการเหมือนกัน ตารางอาจเปลี่ยนแปลงได้ และบางรอบอาจเต็ม จึงควรใช้รายการนี้เป็นแนวทางในการวางแผน ไม่ใช่การรับประกัน หน้าคลาสจะแสดงรอบล่าสุดสำหรับวันที่ของคุณเสมอ

หากคุณหวังจะทำซูชิในวันขึ้นปีใหม่พอดี ให้วางแผนเป็นวันที่ 31 ธันวาคมหรือ 4 มกราคมแทน สำหรับรูปแบบส่วนตัว เช่น คลาสส่วนตัวสำหรับครอบครัว โปรดติดต่อเราพร้อมวันที่และจำนวนผู้เข้าร่วม และรอคำตอบจากเราก่อนวางแผนอื่นตามนั้น

ทำไมวันที่ 31 ธันวาคมจึงเหมาะกับการเรียนคลาส

รอบเช้าวันที่ 31 ธันวาคมจบประมาณ 11:30 น. ทำให้ช่วงบ่ายและเย็นว่างสำหรับคืนส่งท้ายปีเก่า และยังได้มื้อกลางวันเต็มอิ่มจากซูชิที่คุณทำเอง

คลาสใช้เวลาประมาณ 90 นาที คุณจะได้เรียนเป็นภาษาอังกฤษตั้งแต่การเตรียมข้าวซูชิ การปั้นนิกิริ และการม้วนมากิ ได้ทานทุกอย่างที่ทำ ชนแก้วด้วยสาเก (มีน้ำเปล่าหรือชาเขียวให้แทนได้) และปิดท้ายด้วยการตีมัทฉะ โปรดมาถึงก่อนเริ่ม 10 นาที

เมื่อตรวจสอบเมื่อวันที่ 26 ตุลาคม ปฏิทินแสดงเพียงหนึ่งรอบสำหรับวันที่ 31 ธันวาคม จึงมีเวลาให้เลือกน้อยกว่าวันปกติ หากคุณต้องการเรียนในวันนี้ โปรดตรวจสอบที่ว่างล่าสุดก่อนจอง

ฝูงชนฮัตสึโมเดะในอาซากุสะ

ฮัตสึโมเดะ คือการไปสักการะศาลเจ้าหรือวัดครั้งแรกของปี ซึ่งมักทำในวันที่หนึ่ง สอง หรือสามของเดือนมกราคม วัดเซ็นโซจิซึ่งอยู่ห่างจากสตูดิโอของเราเพียงไม่กี่นาทีเดิน เป็นหนึ่งในสถานที่ยอดนิยมที่สุดในโตเกียวสำหรับฮัตสึโมเดะ

ในทางปฏิบัติ ถนนรอบวัดเซ็นโซจิจะคับคั่งที่สุดตั้งแต่คืนส่งท้ายปีเก่าจนถึงวันที่ 3 มกราคม โดยมีแถวยาวเพื่อเข้าไปถึงวิหารหลัก เนื่องจากไม่มีคลาสในวันที่ 1 ถึง 3 มกราคม ช่วงพีกนี้จึงไม่ชนกับคลาสของคุณ หากคุณวางแผนจะไปวัดเซ็นโซจิด้วย คู่มือเที่ยววัดเซ็นโซจิกับคลาสซูชิในวันเดียวกัน ของเราอธิบายการจัดเวลาในวันปกติ ส่วนช่วงปีใหม่ คาดว่าจะเดินได้ช้าลงและควรเผื่อเวลาเพิ่ม

ในวันที่ 31 ธันวาคมและ 4 มกราคม ควรเผื่อเวลาเดินจากสถานีมากกว่าปกติเล็กน้อย สตูดิโออยู่ห่างจากทางออก 7 ของสถานีอาซากุสะสาย Ginza 2 นาที และห่างจากทางออกเหนือของสถานี Tobu Asakusa 30 วินาที เส้นทางจากสถานีอาซากุสะ ของเราแสดงทุกเส้นทาง

จองแต่เนิ่น ๆ และรู้กฎการยกเลิก

วันหยุดเทศกาลเป็นวันที่นักท่องเที่ยวจำนวนมากต้องการ คำแนะนำทั่วไปให้จองแต่เนิ่น ๆ จึงยิ่งสำคัญ คู่มือของเราเรื่อง จองล่วงหน้าหรือจองในวันเดียวกัน อธิบายข้อดีข้อเสียโดยทั่วไป ส่วนช่วงปีใหม่ ทั้งวันเดินทางที่กำหนดไว้แน่นอนของนักท่องเที่ยวส่วนใหญ่และจำนวนรอบที่ลดลงต่างชี้ไปที่การจองล่วงหน้า

การจองแต่เนิ่น ๆ ไม่ได้ผูกมัดคุณ คุณยกเลิกได้ฟรีจนถึง 24 ชั่วโมงก่อนคลาสเริ่ม และเปลี่ยนวันได้ฟรีภายในกำหนดเดียวกัน หากเหลือไม่ถึง 24 ชั่วโมง จะคิดค่าบริการเต็มจำนวน และกรณีไม่มาโดยไม่แจ้งจะไม่ได้รับเงินคืน คู่มือ วิธียกเลิกหรือเปลี่ยนวันคลาสซูชิ ของเราอธิบายว่าต้องส่งข้อมูลอะไรให้เรา

วางแผนช่วงวันหยุดที่เหลือ

ร้านอาหารและร้านค้าหลายแห่งในโตเกียวปิดอย่างน้อยบางวันในช่วง 1 ถึง 3 มกราคม จึงควรตรวจสอบวันเปิดทำการของทุกอย่างที่คุณวางแผนไว้ รวมถึงมื้ออาหารด้วย คลาสนี้เป็นอาหารเต็มมื้อ จึงใช้แทนมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นในวันที่คุณเรียนได้

หากคุณมาถึงหรือเดินทางกลับช่วงปีใหม่พร้อมสัมภาระ สตูดิโอของเรามีพื้นที่เก็บสัมภาระ คุณจึงนำกระเป๋าเดินทางมาที่คลาสได้ คู่มือ เรียนคลาสซูชิก่อนขึ้นเครื่อง ของเราจะช่วยได้หากวันเดินทางของคุณตรงกับช่วงนี้

แต่งกายให้อบอุ่นสำหรับการเดิน ภายในสตูดิโอคุณจะได้ลงมือทำที่เคาน์เตอร์ จึงควรมีเสื้อชั้นนอกที่ถอดออกได้

เช็กลิสต์ปีใหม่ของคุณ

• เลือกวันระหว่าง 28 ถึง 31 ธันวาคม หรือตั้งแต่ 4 มกราคมเป็นต้นไป
• หากต้องการวันที่ 31 ธันวาคม โปรดจำไว้ว่ามีเพียงรอบ 10:00 น.
• เผื่อเวลาเดินผ่านอาซากุสะช่วงวันหยุด
• แจ้งความต้องการด้านอาหารตอนจอง

จากนั้นตรวจสอบรอบล่าสุดและราคาปัจจุบันที่ หน้าคลาสซิกเนเจอร์ แล้วจองรอบที่เหมาะกับวันหยุดของคุณ