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在東京該選武士體驗,還是壽司課?

在東京該選武士體驗,還是壽司課?

By Sushi Matcha Team•
experience comparisonAsakusaTokyo sushi class

武士體驗和壽司課,是來東京的旅客最常預訂的兩種動手體驗,在淺草也都很容易找到。它們常常在搶同一個空閒的下午。不過,這是兩種性質完全不同的活動,該怎麼選,與其看哪一個聽起來更「日本」,不如看你們這群人想動手做什麼、有多少時間,以及是否需要順便吃一餐。

這篇指南會誠實地比較兩者。我們自己開設壽司課,所以難免有自己的看法,但對某些旅客來說,武士體驗才是更好的選擇,而且很多人都能在同一天把兩者都排進去。

東京時下人氣體驗——我們最推薦的課程

東京壽司製作課程:淺草清酒儀式與抹茶體驗

東京壽司製作課程:淺草清酒儀式與抹茶體驗

5.0 (750+ 則評論)90 分鐘淺草,距淺草寺步行 3 分鐘
¥12,000¥14,000

兩種體驗實際上是什麼

武士體驗是個範圍很廣的名稱。在淺草,通常指的是以下兩種之一。較短的方案約一小時,結合一間介紹武士歷史的小型博物館導覽,以及試穿盔甲或頭盔拍照。較長的方案約兩小時,另外加上袴等服裝,以及學習如何握刀、揮刀的課程,通常使用練習用刀或仿製刀。有些方案還包括在工作人員監督下斬捲蓆。內容會因業者不同而有很大差異,同一家業者的不同方案也不一樣,所以請仔細閱讀方案頁面,而不是只看標題。

我們的壽司課是在淺草站附近教室進行的 90 分鐘課程。在英語講解下,你會學習準備壽司飯、捏握壽司和捲壽司捲。每人通常會做 8 到 10 貫,然後坐下來把它們當作一頓完整的餐點享用。課程包含清酒乾杯(也可改喝水或綠茶),最後每位參加者都會親手刷一碗抹茶作為結尾。詳細內容可參考招牌壽司與抹茶課程頁面。

時間與費用

兩種活動佔用的時間差不多:武士體驗方案大約一到兩小時,壽司課約 90 分鐘,另外再加上提早 10 分鐘抵達。

比較費用時要特別留意,因為兩者包含的內容不同。根據淺草某家武士博物館的官方網站,方案從約 3,500 日圓的導覽加試穿盔甲,到約 8,000 日圓的兩小時刀術體驗不等。我們的招牌課程每位成人 12,000 日圓。這個價格包含食材、當作一餐享用的壽司、清酒乾杯和抹茶,所以也能取代午餐或較早的晚餐。比較時,請把武士體驗結束後原本還要另外花的餐費一起算進去。我們的課程費用包含哪些內容一文列出了所有項目。

價格和方案都可能變動,請在各自的預訂頁面確認最新金額。

餐點:最大的實際差別

武士體驗不是一頓飯,壽司課則是。這一點對安排行程很重要:

  • 如果把武士體驗訂在午餐時段,結束後還得找地方吃飯,而在淺草中心地帶,這可能意味著要排隊。
  • 如果把壽司課訂在中午,它就是你的午餐,整個下午都空出來了。
  • 如果兩者都要參加,就把壽司課排在主餐的時段,另一餐吃得簡單一點。我們的配合壽司課安排三餐指南介紹了幾種簡單的安排方式。

飲食需求的影響也不同。對武士體驗來說幾乎沒有影響,而壽司課則可以配合調整:不含生魚的選項、在同一場課程中提供全植物性菜單,以及若在預訂時告知,也可提供過敏替代食材。

年齡、團體與體力負擔

武士體驗業者通常歡迎小朋友參加換裝和拍照的部分,但有揮刀或斬擊內容的方案,年齡下限可能較高。請確認所選方案的年齡規定,特別是有大約 10 歲以下孩子同行時。

我們的一般併班課程接受 4 歲以上的孩子參加。4 到 12 歲的孩子有專屬的票種,13 歲以上則以成人身分預訂。未滿 4 歲的孩子若在預訂時告知,也可以一起前來,和家長共用一份。

在體力方面,刀術課需要站立、踏步並用雙臂揮刀,有時會持續相當長的時間。壽司課則是站在桌前做輕度的手部動作,之後坐下來慢慢用餐。兩者都不算吃力,但適合的身體條件不同。如果你擔心握力不足或無法久站,我們的握力有限也能參加的壽司課指南或許能幫上忙。

拍照與紀念

武士體驗是以拍照為核心設計的:穿盔甲、戴頭盔和換裝的照片,往往就是最主要的紀念。如果拍出震撼的照片是你的首要目標,這是實實在在的優勢。

在壽司課上,整堂課都歡迎拍照和錄影,講師也很樂意幫大家拍團體照。不過帶走的紀念不一樣:你離開時學會了做壽司,也吃下了自己親手做的成品。如果想學一項回家也能重現的技能,壽司課更適合;如果想要一張可以裱框的照片,武士體驗更適合。

哪一個適合你?

選擇武士體驗,如果你們熱愛日本歷史或武術電影、拍照是主要目的、已經吃過飯或打算在別處用餐,或是帶著主要想換裝的小朋友同行。

選擇壽司課,如果你想學一項動手的技能、行程中本來就需要安排一餐、團體中有人是美食愛好者,或是想找一個能兼顧不同飲食需求的活動。

兩者都參加,如果你在淺草有一整天的時間。兩者都在淺草寺附近,交通安排很簡單。

如何在一天內兩者兼得

  1. 上午:武士體驗。 淺草有些業者 9:00 就開門。在上午稍晚前結束。
  2. 稍作休息。 與其吃一大份點心,不如去淺草寺和仲見世通走走。我們的同一天遊淺草寺並上壽司課指南提供了建議路線。
  3. 中午:以壽司課當午餐。 請提早 10 分鐘抵達,以便寄放包包和洗手。
  4. 下午:自由活動。 搭乘遊船遊河、去晴空塔,或好好休息。

你也可以把順序反過來,參加晚上的課程,但如果手臂容易疲勞,請避免在課程前緊接著安排長時間的刀術課。兩者之間至少預留 30 分鐘,以防時間延誤。

如果你也在考慮其他傳統體驗,我們比較租和服與壽司課以及抹茶工作坊與茶道的文章,也是用同樣的方式來比較。

預訂之前

先預訂時間最沒有彈性的活動。接著到招牌課程頁面確認可預訂的場次和最新價格。課程開始前 24 小時都可以免費取消,預訂時也可以告知飲食需求。如果有任何不清楚的地方,請在預訂前與我們聯絡。

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