Shinjuku Gyoen & Sushi-Kurs in Asakusa

Shinjuku Gyoen ist ein 58,3 Hektar großer Garten, eine ruhige grüne Oase etwa zehn Gehminuten vom Bahnhof Shinjuku entfernt. Im Spätherbst verfärben sich Ahorn, Ginkgo und Platanen zu unterschiedlichen Zeiten, sodass es von Mitte November bis in den Dezember hinein meist etwas zu sehen gibt. In Asakusa, auf der anderen Seite der Stadt, liegt unser Sushi-Studio. Beides passt ohne Hektik in einen Tag, wenn Sie die Öffnungszeiten des Gartens kennen und ein einmaliges Umsteigen in der U-Bahn einplanen.

Dieser Leitfaden erklärt, was der Garten ist, wann die Herbstfärbung zu erwarten ist, wie Sie zwischen beiden Orten unterwegs sind, und stellt drei Zeitpläne vor, die sich gut mit einem Sushi-Kurs verbinden lassen.

Was Shinjuku Gyoen ist

Das Gelände war einst die Nebenresidenz der Familie Naito, der Fürsten der Domäne Takato, die hier 1591 Land erhielten. Laut der offiziellen Geschichte des Gartens wurde er 1906 als kaiserlicher Garten fertiggestellt und 1949 als Nationalgarten für die Öffentlichkeit geöffnet. Heute wird er vom Umweltministerium verwaltet.

Der Garten umfasst 58,3 Hektar bei einem Umfang von 3,5 km. Er vereint drei Stile: einen europäischen Landschaftsgarten mit weiten Rasenflächen, einen formalen Garten mit symmetrischen Alleen aus rund 140 Platanen und einen traditionellen japanischen Garten mit Teichen und Teehäusern. Die Gestaltung geht auf Pläne des französischen Landschaftsgärtners Henri Martinet zurück. Im großen Gewächshaus wachsen rund 2.700 Arten, überwiegend tropische und subtropische Pflanzen, was es an kalten Tagen zu einem angenehm warmen Zwischenstopp macht.

Wann die Herbstfärbung zu erwarten ist

Der Garten veröffentlicht jedes Jahr einen Leitfaden zur Herbstfärbung. Für 2026 nennt er diese typischen Zeiträume:

• Sumpfzypressen im Mutter-und-Kind-Wald: Mitte bis Ende November
• Platanenallee im formalen Garten: Mitte bis Ende November
• Ginkgo vor dem Gewächshaus: Mitte November bis Anfang Dezember
• Ahorn im japanischen Garten, rund um den unteren Teich, im Kinderbereich und am Momiji-yama („Ahornhügel“): Ende November bis Mitte Dezember

Der Garten weist darauf hin, dass der Zeitpunkt vom Baum und vom Wetter des jeweiligen Jahres abhängt. Verstehen Sie diese Angaben also als Orientierung, nicht als feste Termine. Wenn Sie nur Anfang Dezember kommen können, ist der Ahorn die sicherere Wahl. Die Chrysanthemen-Ausstellung im japanischen Garten findet jedes Jahr vom 1. bis 15. November statt, und in dieser Zeit ist der Garten täglich geöffnet.

Öffnungszeiten, Eintritt und Regeln

Vom 1. Oktober bis 14. März ist der Garten von 9:00 bis 16:30 Uhr geöffnet, letzter Einlass ist um 16:00 Uhr. Das Gewächshaus öffnet 30 Minuten nach dem Garten und schließt 30 Minuten früher. Ab Mitte März schließt der Garten später am Tag.

Einige Punkte, die für Ihre Planung wichtig sind:

• Montags geschlossen. Ist der Montag ein Feiertag, schließt der Garten stattdessen am folgenden Werktag. Außerdem ist er vom 29. Dezember bis 3. Januar geschlossen.
• Eintritt: 500 Yen für Erwachsene, 250 Yen für Schüler und Studierende (ab Oberstufe) sowie für Besucher ab 65 Jahren, frei für Kinder bis zum Mittelschulalter.
• Bezahlung: Bargeld, Kreditkarten, IC-Karten für den Nahverkehr und einige QR-Bezahl-Apps werden akzeptiert. Es gibt auch Online-Tickets im Vorverkauf, die am Tor gescannt werden.
• Kein Alkohol. Alkohol darf nicht in den Garten mitgebracht werden, ebenso wenig Haustiere (außer Assistenzhunde) oder Fahrräder. Ballspiele und Rauchen sind nicht erlaubt.

Es gibt drei Tore. Das Shinjuku-Tor liegt etwa 10 Gehminuten vom Südausgang des Bahnhofs Shinjuku und 5 Minuten vom Ausgang 1 des Bahnhofs Shinjuku-gyoemmae entfernt. Das Okido-Tor erreichen Sie in 5 Minuten vom Ausgang 2 in Shinjuku-gyoemmae, das Sendagaya-Tor in 5 Minuten vom JR-Bahnhof Sendagaya.

Wenn Sie im Garten Matcha trinken möchten: Das Teehaus Shoten-tei serviert Sencha, Matcha oder japanischen Schwarztee sowie ein Set aus Tee und Süßigkeit. Im Winter richten sich seine Öffnungszeiten nach denen des Gartens, letzte Bestellung ist um 16:00 Uhr. Preise und Angebot können sich ändern, prüfen Sie sie daher am Besuchstag.

Anreise von Asakusa

Die einfachste Route ist die Ginza-Linie der Tokyo Metro von Asakusa bis Akasaka-mitsuke und von dort die Marunouchi-Linie bis Shinjuku-gyoemmae. Eine Verbindungssuche, die wir am 13. November 2026 durchgeführt haben, ergab etwa 37 Minuten mit einmaligem Umsteigen und einen Fahrpreis von 260 Yen. Rechnen Sie einschließlich des Fußwegs zum Tor mit 40 bis 45 Minuten von Tür zu Tür. Zurück nehmen Sie dieselbe Strecke in umgekehrter Richtung.

Wenn Sie in Shinjuku oder Shibuya übernachten, beschreibt unser Leitfaden zur Anreise von Shibuya oder Shinjuku zum Sushi-Kurs die Fahrt in die andere Richtung.

Die Kurszeit wählen

Unser Signature-Kurs für Sushi und Matcha dauert 90 Minuten. Sie bereiten mit einem englischsprachigen Kursleiter Nigiri und Maki-Rollen zu, stoßen mit Sake an, essen, was Sie zubereitet haben, und schlagen Ihren eigenen Matcha auf. Die Anfangszeiten variieren je nach Datum. An den Terminen Ende November, die wir am 13. November 2026 geprüft haben, fanden Kurse um 10:00, 12:00, 16:00 und 18:00 Uhr statt, an manchen Tagen zusätzlich um 14:00 Uhr. Die aktuellen Zeiten finden Sie im Buchungskalender. Bitte kommen Sie 10 Minuten früher.

Da der Kurs eine vollständige Mahlzeit ist, brauchen Sie davor oder danach kein Mittag- oder Abendessen. Unser Leitfaden dazu, wie lange ein Sushi-Kurs dauert, hilft Ihnen, den nötigen Puffer einzuplanen.

Plan A: zuerst Sushi, am Nachmittag der Garten

Das ist im Spätherbst die einfachste Variante.

• 10:00 Uhr Sushi-Kurs in Asakusa
• 11:30 Uhr Ende des Kurses, zu Fuß zum Bahnhof Asakusa
• 12:20 Uhr Ankunft am Okido- oder Shinjuku-Tor
• 12:20–16:00 Uhr Japanischer Garten, Ahornhügel, Platanenallee und Gewächshaus, mit einer Teepause im Shoten-tei
• 16:30 Uhr Der Garten schließt, zu Fuß weiter nach Shinjuku für den Abend

Sie erleben den Garten im warmen Nachmittagslicht und beenden den Tag in Shinjuku, wo es abends viele Möglichkeiten gibt.

Plan B: am Morgen der Garten, mittags Sushi

• 9:00 Uhr Zur Öffnung in den Garten
• 10:45 Uhr Durch das Okido-Tor hinaus
• 11:50 Uhr Ankunft im Studio für den Kurs um 12:00 Uhr
• 13:30 Uhr Ende des Kurses, zu Fuß zum Senso-ji und zur Nakamise-Straße

Dieser Plan passt zu Frühaufstehern. Bleiben Sie weniger als zwei Stunden im Garten, damit das Umsteigen in der U-Bahn nicht hektisch wird.

Plan C: der Garten, dann ein Abendkurs

• 10:00–14:30 Uhr Gemächlich durch den Garten, mit einer langen Teepause
• 15:00 Uhr Aufbruch nach Asakusa
• 16:00 oder 18:00 Uhr Sushi-Kurs
• Nach dem Kurs Abendspaziergang rund um den Senso-ji

Das ist die beste Wahl, wenn Sie den Garten in Ruhe sehen möchten und das Abendessen durch den Kurs abgedeckt sein soll.

Für welchen Plan Sie sich auch entscheiden: Denken Sie daran, dass der Garten montags geschlossen ist. Wenn Ihr einziger freier Tag ein Montag ist, lesen Sie unseren Leitfaden zur Ginkgo-Allee von Jingu Gaien und einem Sushi-Kurs. Die Allee ist eine öffentliche Straße ohne Ruhetag. Für einen weiteren ruhigen Garten im Herbst ist auch Rikugien und ein Sushi-Kurs eine gute Wahl.

Kurze Antworten

Darf ich Getränke mitbringen? Alkohol darf nicht in den Garten mitgebracht werden. Prüfen Sie die offiziellen Regeln, bevor Sie etwas anderes einpacken.

Wie viel Zeit sollte ich im Garten verbringen? Zwei bis drei Stunden reichen für den japanischen Garten, die Platanen und das Gewächshaus, ohne dass Sie sich beeilen müssen.

Lohnt sich der Besuch bei Regen? Das Gewächshaus bietet guten Schutz, und unser Plan für einen Regentag in Asakusa hat Ideen für den Rest des Tages.

Sobald Ihr Datum feststeht, prüfen Sie den Kurskalender und planen Sie den Garten um den passenden Termin herum.