Unser KlassikerSushi, Sake & Matcha
Forme Nigiri und rolle Maki, stoße mit Sake an und schlage deinen eigenen Matcha auf.
Asakusa, Tokio · Sushi, Sake & Matcha
Sushi zubereiten. Matcha aufschlagen. Alles in einem Kurs.
Bereite dein eigenes Sushi zu und schlage anschließend Matcha auf – beides in einem 90-minütigen Kurs in unserem eigenen Studio in Asakusa.

Fotos unserer Gäste
Das Erlebnis
Bring deine Neugier mit. Wir sorgen für Zutaten, Geschichten und einen herzlichen Empfang.

Zutaten und Werkzeug · Sushi-Mahlzeit · Sake · Matcha · Anleitung auf Englisch
Kurse
Unser Klassiker, ein privater Familienkurs oder ein pflanzliches Menü.
Unser KlassikerForme Nigiri und rolle Maki, stoße mit Sake an und schlage deinen eigenen Matcha auf.
Privater FamilienkursDu kannst diesen Privatkurs auch buchen, wenn du nicht als Familie reist.
Veganes MenüUnser Klassiker mit pflanzlichem Sushi.
Ein gemeinsamer Kurs mit klassischen und veganen Menüs in deiner Gruppe.
Plane deinen Besuch
30 Sek. von der Tobu Asakusa Station (Nordausgang)
Bitte 10 Minuten vor Kursbeginn da sein.
Unsere Gäste erzählen
(Translated by Google) A fantastic experience with Hiro, who was very pleasant. She speaks excellent English, and the session was a lot of fun and we learned a great deal! I highly recommend her. (Original) Super expérience avec Hiro qui a été très agréable. Elle parle très bien anglais, et la session était très fun et nous avons beaucoup appris ! Je recommande
That was a wonderfully fun sushi and matcha making session! Big thanks to Sushi Matcha and to Hiro and Mai!
A fun learning sessions and love it
Hiro and Mai were fantastic! The class was about an hour long and went through a short history of sushi before beginning. Everything was easy to learn and absolutely delicious after it was done. Plus you get to make Matcha too! Highly recommend for anybody who comes to the Asakusa area.
(Translated by Google) The sushi making course was a really great experience! Everything was very well organized, interesting and fun. We learned how to prepare and make sushi ourselves, and the whole experience was relaxed and very tasty. 🍣 I definitely recommend this course to everyone visiting Japan. If you love sushi and want to experience something special and different, definitely come – you won’t regret it! Hiro is a wonderful and warm teacher and she answered every question we had with a lot of patience. Warm recommendations for her too. (Original) Tečaj pripreme sushija bio je stvarno odlično iskustvo! Sve je bilo jako dobro organizirano, zanimljivo i zabavno. Naučili smo kako sami pripremiti i napraviti sushi, a cijelo iskustvo bilo je opušteno i vrlo ukusno. 🍣 Svakako preporučujem ovaj tečaj svima koji posjećuju Japan. Ako volite sushi i želite doživjeti nešto posebno i drugačije, definitivno dođite – nećete požaliti! Hiro je jedna prekrasna i topla učiteljica i na svako naše pitanje odgovorila je s puno strpljenja. Tople preporuke i za nju.
Its was a really fun and authentic experience!!!
had such an amazing experience will definitely be back!!!
Hiro, Riku, and Mai were amazing this was the best experience we had yet, we came so late and they still allowed us to make matcha and eat the sushi they made for us. I’m so grateful and I will definitely book again my next time in Tokyo! Everyone should book with Sushi matcha!
I loved every part of my experience, everyone was nice and helpful. I couldn’t ask for a better group of people.
We enjoyed a lot! We came here with a tour named rotasızlar travel and it was so much fun
♥️♥️♥️ very very funny
Best best experience ever 🍣
Staff were exceptionally helpful and accommodating!
10/10 amazing experience! Thank you Riku and Hiro
Amazing experience! We’re so happy to have Hiro and Sora with us and to experience a little piece of Japanese tradition. 🇯🇵✨ We’re incredibly happy with our decision to take this class!
We wanted to learn how to make sushi and we did get to do that. But we also got a lesson on sushi history and how the Japanese culture enjoys and eats sushi. It was all very interesting. Guests get to enjoy fresh water, sake, making two types of sushi, enjoying the sushi they just made, and then we got to learn how to make matcha tea. Everyone should try this experience. Thank you Hiro and Sora for a great experience!!
Amazing experience! Hiro taught us and she was so lovely. I came with my mom and it was cute and funny and a great memory for our trip!
Phenomenal experience. Would 100% recommend!
9 aktuelle Bewertungen angezeigt
Lernen Sie unser Team kennen
Unsere Kursleiter sind nicht nur erfahrene Köche — sie sind freundliche Einheimische, die es lieben, ihre Kultur zu teilen. Wir sprechen Englisch und sorgen dafür, dass Sie sich wie zu Hause fühlen.

Inhaber & Gastgeber
Aufgewachsen bei einem Washoku-Koch
Japanisch · Englisch
In Nikko geboren und von einem professionellen Washoku-Koch als Vater aufgewachsen, ist Ken tief in der japanischen Kochkultur verwurzelt. Seine Leidenschaft, diese Kultur mit Reisenden zu teilen, führte ihn zur Gründung von Sushi Meets Matcha.

Zertifizierter Sushi-Kursleiter
Studienjahr in Brasilien
Japanisch · Englisch · Portugiesisch
Als wahrer Feinschmecker hatte Sora schon immer eine tiefe Leidenschaft für die japanische Küche. Sein Studienjahr in Brasilien schenkte ihm etwas Besonderes: die Liebe zum interkulturellen Austausch und die Fähigkeit, Portugiesisch zu sprechen. Als zertifizierter Kursleiter bei Sushi Matcha bereitet er täglich Sushi mit Gästen aus aller Welt zu und ist bereit, sich auf Englisch, Japanisch oder sogar Portugiesisch zu unterhalten. Für Sora gibt es nichts Schöneres, als das Essen, das er liebt, mit neuen Freunden zu teilen.

Zertifizierte Sushi-Kursleiterin
Auf drei Kontinenten aufgewachsen
Japanisch · Englisch
In Tokio geboren und aufgewachsen, wuchs Hiro zwischen den Welten auf – Paris, dann Internat in den Schweizer Alpen. Nach einem Master in Architektur in den USA und einer Tätigkeit in einem New Yorker Büro kehrte sie mit neuer Wertschätzung für die japanische Kultur und dem Wunsch, sie zu teilen, nach Hause zurück. Heute teilt sie als zertifizierte Kursleiterin bei Sushi Matcha die Kultur ihrer Heimatstadt durch Sushi mit den Gästen.

Zertifizierter Sushi-Kursleiter
International ausgebildet
Japanisch · Englisch
Nach zwei Jahren in Australien kehrte Tomo mit einer Mission nach Japan zurück: die Schönheit der japanischen Kultur durch Sushi mit der Welt zu teilen. Dieses Jahr trat er als zertifizierter Kursleiter Sushi Matcha bei und bereitet nun täglich Sushi mit Gästen aus aller Welt zu. Wir hoffen, dass sein Kurs zu einer Ihrer liebsten Erinnerungen aus Japan wird.
So finden Sie uns
Tempelgassen, kleine Läden und dein selbst gemachtes Essen. Du findest uns in Asakusa nahe Sensō-ji.
Tobu Asakusa Station Nordausgang

Überhaupt nicht! Unsere Sushi-Kurse sind für absolute Anfänger konzipiert. Unsere freundlichen, englischsprachigen Kursleiter führen Sie durch jeden Schritt — von der Zubereitung des Sushi-Reis bis zum Formen von Nigiri und dem Rollen von Maki. Die meisten unserer Gäste haben noch nie Sushi gemacht, und jeder geht mit wunderschönen Kreationen nach Hause.
In unserem Signature Sushi-Kurs lernen Sie, Nigiri-Sushi und Maki-Rollen aus frischen Zutaten herzustellen. Der Kurs beinhaltet auch eine Sake-Zeremonie und ein Matcha-Erlebnis, bei dem Sie Ihre eigene Schale Matcha aufschlagen. Sie essen alles, was Sie kreiert haben! Jede Person stellt in der Regel 8-10 Stück Sushi her.
Selbstverständlich! Wir bieten vegetarische, vegane und allergenfreie Optionen an. Wir haben auch einen speziellen Veganen Sushi-Workshop mit einem 100% pflanzlichen Menü. Bitte teilen Sie uns bei der Buchung Ihre Ernährungsanforderungen mit, und wir bereiten geeignete Alternativen vor. Häufige Anpassungen umfassen glutenfreie Sojasoße, Optionen ohne rohen Fisch und schalenfreie Zutaten.
Ja! Kinder ab 4 Jahren können an unseren regulären Kursen teilnehmen. Kinder unter 4 Jahren sind herzlich willkommen und können mit einem Elternteil teilen. Für Familien bieten wir einen speziellen Familien-Sushi-Kurs (privat, 90-120 Min.) mit kindersicheren Utensilien, kinderfreundlichen Belägen und einer Option ohne rohen Fisch. Kinderwagen sind willkommen — bitte informieren Sie uns im Voraus, damit wir alles vorbereiten können.
Kostenlose Stornierung bis 24 Stunden vor Ihrem Kurs — ohne Rückfragen. Stornierungen innerhalb von 24 Stunden unterliegen einer 100%igen Stornierungsgebühr. Nichterscheinen wird nicht erstattet. Wir verstehen, dass sich Reisepläne ändern können, und versuchen so flexibel wie möglich zu sein. Kontaktieren Sie uns, wenn Sie umbuchen möchten.
Wir haben eine hervorragende Anbindung an mehrere Stationen! Tobu Skytree Line Asakusa Station Nordausgang: 30 Sekunden zu Fuß. Tokyo Metro Ginza Line Asakusa Station Ausgang 7: 2 Minuten Fußweg. Toei Asakusa Line Asakusa Station Ausgang A5: 5 Minuten Fußweg. Tsukuba Express Asakusa Station: 9 Minuten Fußweg. Wir sind auch nur 5 Minuten vom Senso-ji Tempel und dem Kaminarimon-Tor entfernt. Unser Studio befindet sich einzigartig direkt unter der Hochbahntrasse. Detaillierte Wegbeschreibungen mit Karte werden mit Ihrer Buchungsbestätigung gesendet.
Sushi, Sake & Matcha
90 Minuten · Asakusa, Tokio
Kostenlose Stornierung 24 Std. vorher