Unser Blog

Sushi- & Matcha-Geschichten aus Asakusa, Tokio

Entdecken Sie die reiche Geschichte der japanischen Küche, lernen Sie die Zutaten kennen und erhalten Sie Insider-Tipps für Ihr kulinarisches Abenteuer in Tokio.

sushi

booking

tokyo

Direkt oder über eine OTA buchen?

Vergleichen Sie Direkt- und Portalbuchung, ohne gleiche Preise, Plätze oder Bedingungen vorauszusetzen.

Onigiri-Kurs und Morgen in Asakusa

Planen Sie Asakusa um einen 60-minütigen Onigiri-Kurs um 8 Uhr und halten Sie die Besichtigung flexibel.

Mit einem Premium-Kurs feiern

Planen Sie eine private Premium-Feier, ohne Extras oder bestimmte Saisonprodukte vorauszusetzen.

Familienkurs oder Premium-Omakase privat?

Vergleichen Sie zwei private Erlebnisse in Asakusa nach Gruppe, Menü, Tempo, Preis und Bestätigung.

Sushi-Kurs ohne rohen Fisch in Tokio

Vergleichen Sie gegarte Beläge, pflanzliches Menü und Fragen vor der Buchung eines Sushi-Kurses in Tokio.

Tokyo Skytree und Sushi-Kurs an einem Tag

Planen Sie Tokyo Skytree und einen 90-minütigen Sushi-Kurs in Asakusa mit Reihenfolge und Zeitpuffer.

Halal-Sushikurs in Tokio: Das vorab klären

Sie suchen einen Halal-Sushikurs in Tokio? Zertifizierung, Zutaten, geteilte Utensilien – und welche Antwort Sie vor der Buchung brauchen.

Fotos und Videos im Sushi-Kurs in Tokio

Darf man im Sushi-Kurs in Tokio fotografieren? So planen Sie die schönsten Motive und schonen dabei Hände, Essen und den gemeinsamen Tisch.

Was Anfänger im Sushi-Kurs in Tokio lernen

Was können Sie nach einem 90-minütigen Sushi-Kurs in Tokio? Druck beim Reis, Nigiri und Maki, Matcha und ein Plan, zu Hause Schritt für Schritt zu üben.

Sushi-Kurs stornieren oder verschieben

Die 24-Stunden-Regel für Storno und Umbuchung, späte Gebühren, Nichterscheinen und nötige Angaben verständlich erklärt.

Kappabashi und Sushi-Kurs an einem Tag

Planen Sie Kappabashi und einen 90-minütigen Sushi-Kurs in Asakusa ohne Eile: Reihenfolge, Ladenzeiten, Einkäufe und Ankunft.

Preis eines Sushi-Kurses in Tokio

Was ¥12.000 abdecken: Zutaten, Werkzeuge, Sushi, Sake, Matcha, Steuern, Zahlung und das Rezept für Teilnehmende.

Vom Bahnhof Asakusa zum Sushi-Kurs

Wählen Sie den richtigen Ausgang, planen Sie Reserve ein und kommen Sie zehn Minuten vor Kursbeginn an.

Veganes und Fisch-Sushi in einer Gruppe

Können vegane Gäste und Fischesser denselben Kurs besuchen? So funktioniert die gemeinsame Sitzung und so buchen Sie richtig.

Rollstuhlzugang zum Sushi-Kurs in Tokio

Planen Sie einen zugänglichen Kurs in Asakusa: bestätigte Fakten, wichtige Fragen und Zeitpuffer für die Ankunft.

Sushi-Kurs in Tokyo für eine Gruppe buchen

Sie organisieren einen Sushi-Kurs in Asakusa für Freunde? Das sollten Sie vorher von allen erfragen – und so bleibt die ganze Gruppe in einem Kurs.

Vor dem Sushi-Kurs in Tokio üben?

Müssen Anfänger vorher zu Hause Sushi üben? Das verlangen 90 Minuten in Asakusa wirklich von Ihnen – und das lohnt sich stattdessen zu klären.

Sushi-Kurs mit Kindern: geteilt oder privat

Sie buchen einen Sushi-Kurs in Tokio mit Kindern? Klären Sie Alter, Tempo, rohen Fisch und die Bestätigung, bevor Sie sich für ein Format entscheiden.

Sofortbestätigung oder Anfragebuchung?

Manche Sushi-Kurse in Tokio werden sofort bestätigt, andere sind Anfragebuchungen. Was in unserem Studio in Asakusa gilt und was das für Ihre Planung heißt.

Privates Omakase oder Sushi-Kurs in Tokio?

Privates Premium-Omakase oder der gemeinsame Sushi-Kurs in Asakusa? Vergleichen Sie Preis, Gruppengröße, Zutaten und Buchungsweg vor Ihrer Entscheidung.

Was anziehen und mitbringen zum Sushi-Kurs

Was Sie zum Sushi-Kurs in Asakusa, Tokio, anziehen und mitbringen sollten: passende Kleidung, was bereits gestellt wird und was wir vorab wissen sollten.

Senso-ji und Sushi-Kurs am selben Tag

Senso-ji und 90-minütiger Sushi-Kurs in Asakusa an einem Tag: zuerst Tempel oder Kurs, wann Sie ankommen und was Sie vorher prüfen sollten.

Sushi-Kurs bei Allergien: richtig nachfragen

Sushi-Kurs in Tokio mit Lebensmittelallergie? Welche Fragen Sie stellen, wie Sie die Allergie-Option bei der Buchung nutzen und warum Sie auf Antwort warten.

Sushi- und Matcha-Kurs: Was macht man?

Ablauf unseres 90-minütigen Kurses in Asakusa: Sake-Toast, Nigiri und Maki von Hand, Ihr Sushi genießen, dann selbst aufgeschlagener Matcha.

Allein zum Sushi-Kurs in Tokio

Allein in Tokio unterwegs? So buchen Sie einen Platz im gemeinsamen Sushi-Kurs, das prüfen Sie vor dem Bezahlen, und so unterscheidet er sich vom Privatkurs.

Mahlzeiten rund um einen Sushi-Kurs planen

In unserem 90-Minuten-Kurs in Asakusa essen Sie Ihr eigenes Sushi. So planen Sie Frühstück, Mittag- und Abendessen und Sightseeing drumherum ohne Überplanung.

Tokio: Sushi-Kurs oder Sushi-Restaurant?

Sushi-Kurs oder Sushi-Restaurant in Tokio? Selbst machen oder genießen, feste Zeit oder Flexibilität – und wie beides an einen Tag passt.

Sushi-Kurs: früh buchen oder am selben Tag?

Sushi-Kurs in Tokio vorab buchen oder spontan am selben Tag? Wägen Sie Sicherheit gegen Flexibilität ab und erfahren Sie, was Sie vorher prüfen sollten.

Wie lange dauert ein Sushi-Kurs in Tokio?

Unser Sushi-Kurs in Asakusa dauert 90 Minuten. So planen Sie Anreise, Zeitpuffer und den restlichen Tag in Tokio, ohne ihn zu überladen.

Tokio: Sushi-Kurs oder kulinarische Tour?

Sushi-Kurs oder kulinarische Tour in Tokio? Vergleichen Sie vor der Buchung, was Sie tun möchten, wie die Zeit genutzt wird und mit wem Sie reisen.

Asakusa bei Regen: Zeit für Sushi

Planen Sie einen Regentag rund um einen Sushi- und Matcha-Kurs im Studio: Anreise, flexible Spaziergänge, Gepäck und Buchungsbedingungen.

Sushi-Kurs oder Ausbildung in Tokio?

Urlaubserlebnis oder berufliches Lernen? Prüfen Sie Inhalte, Übungszeit, Unterrichtssprache und Nachweise, bevor Sie einen Sushi-Kurs in Tokio buchen.

Sushi-Kurs ohne Japanischkenntnisse

Der Kurs in Asakusa findet auf Englisch statt. Nützliche Fragen und wichtige Absprachen, wenn Sie zusätzliche Sprachhilfe oder einen Dolmetscher brauchen.

Matcha-Workshop oder Teezeremonie?

Matcha selbst zubereiten, eine Teezeremonie kennenlernen oder Sushi und Tee verbinden: So wählen Sie Ihre Erfahrung in Tokio passend aus.

Sushi-Kurs vor dem Hotel-Check-in

Mit Koffern vor dem Check-in unterwegs? Planen Sie Ihren Asakusa-Kurs mit Gepäckaufbewahrung, richtigem Bahnhofsausgang und bestätigter Zeit.

Sushi-Kurs für Nichttrinker

Ohne Sake am Sushi-Kurs in Asakusa teilnehmen: Wasser, grüner Tee, gemeinsamer Raum und wichtige Fragen vor der Buchung.

Sushi-Kurs: gemeinsam oder privat?

Vergleichen Sie gemeinsame und private Sushi-Kurse in Asakusa: Gruppengröße, Tempo, Kinder, Preisberechnung und Buchungsbestätigung.

Sushi oder Onigiri: welcher Kurs?

Vergleichen Sie Sushi und Onigiri in Asakusa nach Zubereitung, Dauer, Getränken und live buchbaren Terminen.

Veganer Sushi-Kurs: vorher prüfen

Pflanzliches Menü, gemeinsamer Raum, Ernährungswünsche und Buchung: So bereiten Sie Ihren veganen Sushi-Kurs in Asakusa vor.

Sushi Matcha Team

11. Sept. 2026

Tokio Veranstaltungsguide: 19.–26. Juli 2026 — Feuerwerk über der Sumida, Awa Odori in Kagurazaka & Sommer-Matsuri

Der Höhepunkt des Tokioter Sommers naht mit dem Sumida-Feuerwerksfestival, das den Himmel über Asakusa mit 20.000 Explosionen erhellt. Unterdessen verwandelt sich Kagurazaka in einen Korridor aus Hozuki-Laternen und Awa-Odori-Tänzern.

Sushi Matcha Team

19. Juli 2026

Tokyo Eventguide: 12.–19. Juli 2026 — Sommerfeste, heilige Schätze und Sake unter den Sternen

Erleben Sie das lebendige Tokio Mitte Juli: das legendäre Sommerfest von Ueno, eine einzigartige Kukai-Ausstellung im Nationalmuseum, thailändische Kulinarik und 16 regionale Sake-Brauereien, die sich in Okachimachi versammeln.

Sushi Matcha Team

12. Juli 2026

Iriya Asagao Matsuri: Tokios beliebtes Prunkwinden-Festival und die Kunst der japanischen Sommerfrische

Entdecken Sie das Iriya Asagao Matsuri, eine 120 Jahre alte Tradition, bei der Tausende von Prunkwinden die Straßen Tokios in ein lebendiges Gemälde sommerlicher Schönheit verwandeln — nur wenige Schritte von Asakusa entfernt.

Sushi Matcha Team

25. Juni 2026

Tokio Event-Guide: 25. Juni – 2. Juli 2026 — Matcha im Skytree, Sommerreinigung & Tanabata-Vorschau

Diese Woche feiert Tokio den Übergang vom Frühsommer zum Hochsommer mit Matcha-Erlebnissen in 450 Metern Höhe, uralten Reinigungsritualen und einer Vorschau auf das beliebte Shitamachi Tanabata Festival.

Sushi Matcha Team

25. Juni 2026

Tokio Event-Guide: 17.–24. Juni 2026 — Hortensien, Tempelfeste & Sommerliche Erntemärkte

Entdecken Sie die besten Events dieser Woche in Tokio – vom zauberhaften Hortensienfest am Chokokuji-Tempel nahe Asakusa bis zu sommerlichen Erntemärkten und Dachterrassen-Biergärten.

Sushi Matcha Team

17. Juni 2026

Tokio Event-Guide: 12.–19. Juni 2026 — Hokkaido-Meeresfrüchte, Matcha-Eleganz & Asakusas Blütenzauber

Vom All-you-can-eat-Buffet mit Hokkaido-Krabbe und Sushi bis zum bald endenden Matcha-Afternoon-Tea — entdecken Sie die besten Food- und Kulturevents dieser Woche in der Nähe von Asakusa.

Sushi Matcha Team

12. Juni 2026

Nagoshi no Harae: Das uralte sommerliche Reinigungsritual, das in Asakusa die Seele läutert

Entdecken Sie die heilige Zeremonie Nagoshi no Harae am 30. Juni, bei der das Durchschreiten eines riesigen Grasrings die Seele reinigt. Erfahren Sie mehr über das Ritual chinowa-kuguri, die geheimnisvolle Süßigkeit minazuki und wie Sie diese tiefgründige Tradition in Asakusa erleben können.

Sushi Matcha Team

10. Juni 2026

Tokio Veranstaltungsguide: 9.–16. Juni 2026 — Highballs, Craft-Bier & sommerliche Food-Festivals

Ihr unverzichtbarer Guide zu den besten kulinarischen und kulturellen Events in Tokio diese Woche. Vom Shitamachi Highball Fest in Ueno bis zum Japan Craft Beer Festival in Sumida — entdecken Sie authentische japanische Aromen nahe Asakusa.

Sushi Matcha Team

9. Juni 2026

Tokio Event-Guide: 11.–18. Juni 2026 — Sake, Hortensien & elegante Fächerspiele

Von 100 Sake-Brauereien am Takanawa Gateway über Hortensien-Festivals bis zur raffinierten Kunst des Tōsenkyō — entdecken Sie die besten Events dieser Woche in Tokio.

Sushi Matcha Team

6. Juni 2026

Ayu: Der duftende Flussfisch, der den japanischen Sommer einläutet

Entdecken Sie Ayu, Japans geliebten Süßfisch, der jeden Juni Saison hat. Erfahren Sie, warum dieser zarte Flussfisch eine so große kulturelle Bedeutung besitzt und wie Sie seinen einzigartigen Geschmack bei Ihrem Tokyo-Besuch erleben können.

Sushi Matcha Team

4. Juni 2026

Tokio-Eventguide: 4.–11. Juni 2026 — Matcha, Festivals & Pflaumenwein

Entdecken Sie die besten Events in Tokio diese Woche: Matcha-Erlebnisse am Skytree, das mitreißende Torigoe-Festival und das Pflaumenwein-Festival in Ueno. Ihr unverzichtbarer Guide für japanische Kultur und Kulinarik.

Sushi Matcha Team

4. Juni 2026

Torigoe Matsuri: Tokios mächtigster Mikoshi und die Seele des Shitamachi-Sommers

Erleben Sie das donnernde Torigoe Matsuri, bei dem Tokios schwerstes tragbares Heiligtum mit vier Tonnen durch enge Gassen navigiert — ein elektrisierendes Schauspiel des Shitamachi-Geistes.

Sushi Matcha Team

2. Juni 2026

Die Kunst des Anago: Warum der elegante Aal aus der Bucht von Tokio der wahre Geschmack von Edomae-Sushi ist

Entdecken Sie Anago, den zarten Salzwasseraal, der authentisches Edomae-Sushi auszeichnet. Erfahren Sie, warum diese Delikatesse von Mai bis Sommer aus der Bucht von Tokio den Gipfel der Sushi-Handwerkskunst verkörpert.

Sushi Matcha Team

15. Mai 2026

Shun: Die japanische Philosophie, im perfekten Moment zu essen

Entdecken Sie Shun (旬), das uralte japanische Konzept, das jede Mahlzeit in eine Feier der Höhepunkte der Natur verwandelt — und warum es Ihr Sushi-Erlebnis für immer verändern wird.

Sushi Matcha Team

13. Mai 2026

Shari: Die verborgene Seele des Sushi, die die meisten Besucher nie kennenlernen

Während Touristen sich auf die Fischqualität fixieren, hüten Tokios Sushi-Meister ein anderes Geheimnis: Der Essigreis namens Shari ist es, der wirklich über großartiges Sushi entscheidet.

Sushi Matcha Team

6. Mai 2026

Sanja Matsuri: Tokios größtes Festival und der ultimative Asakusa Street-Food-Guide

Erleben Sie Tokios wildestes Festival vom 15. bis 17. Mai. Entdecken Sie die Geschichte, die Mikoshi-Prozessionen und das unglaubliche Street Food, die das Sanja Matsuri zu einem unvergesslichen Erlebnis in Asakusa machen.

Sushi Matcha Team

4. Mai 2026

Shincha-Saison: Japans erste Teeernte in Asakusa feiern

Entdecken Sie Shincha, Japans meisterwarteten Frühlingstee, geerntet nach der 88. Nacht. Warum der Mai die perfekte Zeit ist, um diese flüchtige Delikatesse neben Sushi in Asakusa zu genießen.

Sushi Matcha Team

3. Mai 2026

Hatsu-Gatsuo: Warum Mai der Monat ist, um Japans berühmtesten Saisonfisch zu erleben

Entdecken Sie Hatsu-Gatsuo, den ersten Bonito der Saison, für den Tokios Bewohner der Edo-Zeit 'ihre Frau verpfändet hätten'. Warum der Mai der perfekte Monat für dieses Erlebnis in Asakusa ist.

Sushi Matcha Team

1. Mai 2026

Showa-Tag in Asakusa: Eine nostalgische Genussreise durch das retro Herz Tokios

Entdecken Sie die charmante Esskultur der Showa-Ära in Asakusa während der Golden Week. Von Cream-Soda-Floats in Vintage-Kissaten bis zu klassischen Yoshoku-Gerichten – erleben Sie Tokios nostalgischsten Stadtteil.

Sushi Matcha Team

24. Apr. 2026

Tango no Sekku und festliches Sushi: Die kulinarischen Traditionen des japanischen Kindertages

Entdecken Sie, wie Japan am 5. Mai den Kindertag mit glückbringenden Fischen und Sushi-Traditionen feiert, die Stärke, Erfolg und Wohlstand für Kinder symbolisieren.

Yabusame in Asakusa: Erleben Sie die uralte Reitbogenschießkunst der Samurai im Herzen Tokios

Erleben Sie das spektakuläre 42. Asakusa Yabusame, bei dem berittene Bogenschützen in Jagdkleidung der Kamakura-Zeit im vollen Galopp Pfeile abschießen — ein lebendiges Fenster in Japans Kriegererbe.

Sushi Matcha Team

14. Apr. 2026

Sake und Sushi: Ein Einsteigerleitfaden zur Kunst der perfekten Kombination

Entdecken Sie die elegante Kunst, japanischen Sake mit Sushi zu kombinieren. Vom leichten Junmai bis zum raffinierten Daiginjo – lernen Sie, Ihr Sushi-Erlebnis auf ein neues Niveau zu heben.

Sushi Matcha Team

9. Apr. 2026

Die Kunst des Takenoko: Warum der April die beste Zeit ist, Japans Frühlingsküche zu erleben

Entdecken Sie Takenoko, den Bambussprossen, der den Frühling in der japanischen Küche definiert. Erfahren Sie, warum der April der perfekte Monat ist, um diese saisonale Delikatesse in Tokio zu erleben und wie sie mit Japans kulinarischer Philosophie des Shun verbunden ist.

Sushi Matcha Team

6. Apr. 2026

Shirasagi no Mai: Der tausendjährige Weißer-Reiher-Tanz von Asakusa

Erleben Sie eine der anmutigsten Traditionen Tokios: Tänzerinnen in kunstvollen weißen Reiherkostümen gleiten durch den Sensoji-Tempel und beleben eine zeremonielle Prozession wieder, die bis in die Heian-Zeit Japans zurückreicht.

Sushi Matcha Team

2. Apr. 2026

Hanamatsuri: Buddhas Geburtstag mit Blumen und süßem Tee in Asakusa feiern

Entdecken Sie Hanamatsuri, Japans Blumenfest zu Ehren von Buddhas Geburtstag am 8. April. Erleben Sie die bezaubernden Rituale des süßen Tees, bestaunen Sie die Parade der weißen Elefanten am Sensoji-Tempel und erfahren Sie, wie diese uralte Tradition mit dem Frühlingsbeginn in Asakusa verbunden ist.

Sushi Matcha Team

1. Apr. 2026

Sakura Dai: Die Kirschblüten-Dorade, die den Frühlings-Sushi definiert

Entdecken Sie Sakura Dai, Japans poetischste Frühlingsspezialität—eine Dorade, die die Farbe der Kirschblüten annimmt und den Gipfel des saisonalen Sushi darstellt.

Sushi Matcha Team

28. März 2026

Frühlings-Wagashi und Matcha: Die perfekte Kombination zur Kirschblütenzeit

Entdecken Sie die Kunst, saisonale japanische Süßigkeiten mit Matcha im Frühling zu kombinieren. Von Sakura Mochi bis Kusa Mochi – erfahren Sie, wie Wagashi und Grüntee Harmonie schaffen.

Sushi Matcha Team

26. März 2026

Yozakura: Die magische Kunst der nächtlichen Kirschblütenbetrachtung in Asakusa

Entdecken Sie Yozakura, Japans bezaubernde Tradition, beleuchtete Kirschblüten nach Einbruch der Dunkelheit zu betrachten. Erfahren Sie die besten Orte in Asakusa und wie Sie Ihren Abend mit saisonaler Küche verbinden können.

Sushi Matcha Team

23. März 2026

Echter Wasabi: Die Wahrheit hinter Japans meistmissverstandenem Gewürz

Entdecken Sie, warum 95% des weltweit servierten Wasabi gefälscht ist und wie authentischer Hon-Wasabi Ihr Sushi-Erlebnis in etwas Außergewöhnliches verwandelt.

Sushi Matcha Team

22. März 2026

Die Geschichte des Edomae-Sushi: Wie Tokyos Straßenessen zur globalen Kochkunst wurde

Entdecken Sie, wie ein einfaches Straßenessen aus der Edo-Zeit in Tokyo zu einer der weltweit gefeiertsten kulinarischen Traditionen wurde. Von Hanaya Yoheis revolutionärem Nigiri bis zu den heutigen Omakase-Erlebnissen.

Sushi Matcha Team

19. März 2026

Ohigan und die Kunst des saisonalen Essens: Wie Japans Frühlingstagundnachtgleiche kulinarische Traditionen prägt

Entdecken Sie Ohigan, Japans einzigartige buddhistische Tradition zur Feier der Frühlingstagundnachtgleiche. Erfahren Sie mehr über Botamochi, Sakura-Dai und wie Asakusa diese Woche der Dankbarkeit gegenüber den Ahnen und der saisonalen Küche lebt.

Sushi Matcha Team

18. März 2026

Sushi-Etikette entschlüsselt: Die ungeschriebenen Regeln, die jeder Einsteiger kennen sollte

Entdecken Sie die authentische Art, Sushi in Japan zu genießen — von Händen vs. Stäbchen bis zum richtigen Umgang mit Sojasauce und Wasabi. Meistern Sie diese ungeschriebenen Regeln vor Ihrem Asakusa-Besuch.

Sushi Matcha Team

13. März 2026

Die Kunst des Matcha: Ein Einsteiger-Leitfaden zu Japans ikonischem grünen Tee

Entdecken Sie die reiche Geschichte, die gesundheitlichen Vorteile und die kulturelle Bedeutung von Matcha. Erfahren Sie, wie Sie diesen lebhaften grünen Tee bei Ihrem Besuch in Asakusa auf traditionelle Art genießen können.

Sushi Matcha Team

10. März 2026

Der Tanz des Goldenen Drachen in Asakusa: Tokyos majestätischstes Frühlingsfest erleben

Entdecken Sie den spektakulären Kinryu-no-Mai, ein atemberaubendes Festival, bei dem ein 18 Meter langer goldener Drache durch die Straßen von Asakusa tanzt. Erfahren Sie, wann Sie am besten besuchen und wie Sie dieses Erlebnis mit authentischen japanischen kulinarischen Traditionen verbinden können.

Sushi Matcha Team

8. März 2026

Hinamatsuri und die Kunst des festlichen Sushi: Wie japanische Feste kulinarische Traditionen prägen

Entdecken Sie die wunderschöne Verbindung zwischen Japans Mädchentag und der Kunst der Sushi-Zubereitung. Von farbenfrohem Chirashi bis hin zu zartem Temari-Sushi — erfahren Sie, wie Hinamatsuri einige der atemberaubendsten kulinarischen Kreationen Japans inspiriert.

Sushi Matcha Team

6. März 2026

Frühlingsfülle: 5 saisonale Sushi-Beläge, die Sie nur im März in Tokyo genießen können

Von Sawara mit 'Frühling' im Namen bis zum ersten Bonito der Saison — entdecken Sie die vergänglichen Sushi-Beläge, die den März zum aufregendsten Monat für Edomae-Sushi-Liebhaber in Tokyo machen.

Romantische Aktivitäten in Tokyo: Ein Sushi- & Matcha-Date in Asakusa

Suchen Sie ein einzigartiges Date in Tokyo? Entdecken Sie, warum ein Sushi-Kurs in Tokyo kombiniert mit einem Matcha-Erlebnis in Asakusa unvergessliche Erinnerungen für Paare schafft — und warum gemeinsames Kochen Restaurantreservierungen übertrifft.

Sushi Matcha Team

21. Feb. 2026

Gruppen-Kochaktivitäten in Tokyo: Das Teambuilding-Erlebnis, das Sie nicht erwartet hätten

Suchen Sie eine einzigartige Gruppenaktivität in Tokyo? Entdecken Sie, warum Sushi-Kurse und Matcha-Erlebnisse in Asakusa zur ersten Wahl für Familien, Paare und Firmenteams werden, die authentische japanische Kultur suchen.

Sushi Matcha Team

12. Feb. 2026

Der perfekte Vormittag in Asakusa: Wie Sie einen Sushi-Kurs mit einem authentischen Matcha-Erlebnis verbinden

Suchen Sie das ultimative Tokyo-Fooderlebnis? Hier ist Ihr Insider-Guide, um einen praktischen Sushi-Kurs mit einem traditionellen Matcha-Erlebnis in Asakusa zu kombinieren — der perfekte Halbtages-Plan für essensbegeisterte Reisende.

Sushi Matcha Team

7. Feb. 2026

Sommer in Asakusa: Festivals, Feuerwerk und saisonale Sushi-Genüsse

Entdecken Sie die Magie des Sommers in Asakusa — von lebhaften Tanabata-Festivals bis zur Kunst des saisonalen Edomae-Sushi mit Shinko, Anago und Aji.

Sushi Matcha Team

7. Feb. 2026

Leitfaden für Einsteiger: Japanische Kochkurse in Tokyo — Warum Asakusa Ihr Startpunkt sein sollte

Planen Sie Ihren ersten Sushi-Kurs in Tokyo? Vom perfekten Maki-Rollen bis zum Aufschäumen von zeremoniellem Matcha — hier finden Sie alles, was Sie über die Wahl des richtigen japanischen Kochkurses wissen müssen und warum Asakusa das authentischste Erlebnis bietet.

Sushi Matcha Team

6. Feb. 2026

Frühling in Asakusa: Eine Reise durch Kirschblüten, Sanja Matsuri und saisonales Sushi

Kirschblüten am Sumida-Fluss, die elektrisierende Energie des Sanja Matsuri und die delikaten Aromen von Frühlings-Sushi. Entdecken Sie alles, was Asakusa diesen Frühling zu bieten hat, in unserem 2026er Guide.

Sushi Matcha Team

4. Feb. 2026

Der Geist von Setsubun in Asakusa: Bohnen, Segen und die Kunst der Sushi-Rolle

Wenn der Winter dem Frühling weicht, füllt sich die Luft in Asakusa mit dem Duft gerösteter Sojabohnen und den einzigartigen Gesängen des Senso-ji. Entdecken Sie die tiefen kulturellen Wurzeln von Setsubun und warum die 'Eho-maki'-Sushi-Rolle das ultimative Symbol des Glücks ist.

Sushi Matcha Team

2. Feb. 2026

Setsubun in Asakusa: Eine Reise ins Herz von Tokyos saisonaler Seele

Entdecken Sie die tiefe Geschichte und die sinnliche Magie von Setsubun am Senso-ji Tempel. Vom einzigartigen 'Senshu Banzei'-Gesang über die Wärme gerösteter Bohnen bis zur Verbindung mit lokalen Sushi-Traditionen.

Ein Leitfaden zu den besten Fischen für die Sushi-Zubereitung

Von Thunfisch bis Gelbschwanzmakrele: Erfahren Sie, was Fisch in Sushi-Qualität ausmacht und wie Sie hochwertige Zutaten für Ihr selbstgemachtes Sushi auswählen.

Ken

24. Jan. 2026

Bereit, Erinnerungen zu schaffen?

Buchen Sie Ihr Sushi- und Matcha-Erlebnis in Asakusa, Tokio.

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Abonnieren Sie unsere neuesten Artikel, Rezepte und Tokio-Reisetipps.