Ueno und ein Sushi-Kurs an einem Tag

Ueno und Asakusa liegen auf der Karte des östlichen Tokio direkt nebeneinander, und viele Besucher wohnen im einen Viertel und möchten das andere besichtigen. Damit sind sie ein natürliches Paar für einen einzigen Tag: ein Park, ein Museum oder eine Marktstraße in Ueno und ein praktischer Sushi-Kurs in Asakusa. Der Trick besteht darin, den Tag um den einzigen festen Termin – die Anfangszeit des Kurses – herum zu planen und die flexiblen Besichtigungen daran anzupassen.

Dieser Leitfaden erklärt die Route zwischen den beiden Vierteln, wie viel Zeit Sie einplanen sollten, und drei einfache Möglichkeiten, den Tag zu ordnen.

Von Ueno nach Asakusa

Die einfachste Verbindung ist die Tokyo Metro Ginza-Linie. Von Ueno aus liegt Asakusa drei Stationen entfernt (Inaricho, Tawaramachi, dann Asakusa), und die Fahrt dauert nur wenige Minuten. Asakusa ist die Endstation, Sie können Ihre Haltestelle also nicht verpassen.

Für unser Studio nutzen Sie Ausgang 7 der Station Asakusa der Ginza-Linie; der angegebene Fußweg von dort beträgt etwa zwei Minuten. Wenn Sie mit einer anderen Linie ankommen, ändern sich Ausgänge und Gehzeiten. Unser Leitfaden vom Bahnhof Asakusa zum Sushi-Kurs listet jede Linie und jeden Ausgang auf, und auf der Anfahrtsseite finden Sie die aktuelle Karte.

Manche Reisende gehen lieber zu Fuß zwischen den beiden Vierteln. Es ist ein ebener Weg durch gewöhnliche Stadtstraßen, dauert aber deutlich länger als die Bahn. Wählen Sie ihn also nur, wenn Sie Zeit übrig haben und kein Gepäck tragen. Liegt Ihr Hotel weiter westlich, in Shibuya oder Shinjuku, beginnen Sie stattdessen mit unserem Leitfaden von Shibuya oder Shinjuku nach Asakusa.

Vom Kurs aus rückwärts planen

Der Signature-Kurs für Sushi und Matcha dauert 90 Minuten: Sie bereiten Nigiri und Maki zu, stoßen mit Sake an, essen, was Sie zubereitet haben, und schlagen Ihren eigenen Matcha auf. Wir bitten die Gäste, 10 Minuten vor Beginn da zu sein, um ihre Sachen zu verstauen und sich die Hände zu waschen.

Diese Ankunftszeit gilt für die Studiotür. Rechnen Sie von dort aus rückwärts: der Fußweg vom Bahnhofsausgang, die kurze Bahnfahrt, der Weg zum Bahnsteig der Ginza-Linie in Ueno und ein Puffer für Menschenmengen oder einen falschen Abzweig. In der Praxis haben Sie einen bequemen Puffer, wenn Sie Ihre letzte Station in Ueno 30 bis 40 Minuten vor Kursbeginn verlassen. Unser Artikel darüber, wie lange ein Sushi-Kurs dauert, erklärt, wie Sie die vollen 90 Minuten sichern, ohne den Rest des Tages zu überfrachten.

Schließtage prüfen, bevor Sie ein Datum wählen

Mehrere der großen Sehenswürdigkeiten in Ueno haben regelmäßige Schließtage, und diese sind nicht überall gleich. Das Tokyo National Museum etwa ist normalerweise montags geschlossen (fällt ein Feiertag auf den Montag, ist es geöffnet und schließt stattdessen am folgenden Tag), und es öffnet um 9:30 Uhr. Prüfen Sie für Ihr genaues Datum die offizielle Website des jeweiligen Museums, der Galerie oder des Zoos, bevor Sie einen Kurs darauf abstimmen.

Der Ueno-Park selbst und die Marktstraße Ameyoko lassen sich leichter mit einem Kurs kombinieren, da Sie dort so lange oder so kurz bleiben können, wie Sie möchten.

Plan A: Museum am Morgen, Sushi zum Mittagessen

Das ist der beliebteste Ablauf für einen ersten Besuch.

• Morgen: ein Museum im Ueno-Park, danach ein Spaziergang am Shinobazu-Teich.
• Später Vormittag: mit der Ginza-Linie nach Asakusa.
• Mittag: der Sushi-Kurs, der zugleich Ihr Mittagessen ist.
• Nachmittag: der Senso-ji und die Nakamise-Straße, etwa fünf Gehminuten vom Studio entfernt.

Da Sie im Kurs essen, was Sie zubereiten, planen Sie lieber ein leichtes als ein üppiges Frühstück. Unser Leitfaden zur Planung der Mahlzeiten rund um einen Sushi-Kurs geht darauf genauer ein.

Plan B: zuerst Sushi, am Nachmittag Ueno

Wenn Sie in Asakusa wohnen oder einen früheren Kurs bevorzugen, drehen Sie die Reihenfolge um. Besuchen Sie den Kurs am Vormittag, gehen Sie vor den geschäftigsten Stunden zum Senso-ji und fahren Sie dann mit der Ginza-Linie nach Ueno, um den Park, Ameyoko und einen entspannten Abend zu genießen. Wenn Sie für den Nachmittag ein Museum wählen, prüfen Sie dessen Schließzeit, denn sie begrenzt, wie spät Sie ankommen können.

Für einen sehr frühen Start beginnt der Onigiri-Kurs am Morgen um 8:00 Uhr und dauert 60 Minuten – so bleibt fast der ganze Tag für Ueno frei.

Plan C: ein entspannter Tag mit Kindern

Familien schätzen den Ueno-Park oft wegen seiner weiten Flächen. Halten Sie den Tag kurz: der Park am Morgen, eine einfache Bahnfahrt und der Kurs zur Mittagszeit. Kinder ab vier Jahren können am regulären Kurs teilnehmen, und jüngere Kinder sind herzlich willkommen, mitzukommen und mit einem Elternteil zu teilen. Kinderwagen und Gepäck können im Studio abgestellt werden; geben Sie dies bei der Buchung an.

Kleinigkeiten, die den Tag erleichtern

• Gepäck. Wenn Sie das Hotel wechseln, erklärt unser Leitfaden zu einem Sushi-Kurs vor dem Hotel-Check-in die Gepäckaufbewahrung und was Sie uns mitteilen sollten.
• Wetter. Der Ueno-Park liegt im Freien, der Kurs findet drinnen statt. An einem Regentag können Sie Plan A daher gegen einen reinen Museumsvormittag tauschen.
• Karte speichern. Machen Sie einen Screenshot der Anfahrtskarte und Ihrer Buchungsbestätigung, bevor Sie Ueno verlassen, falls die mobile Verbindung unter der Erde schwach ist.
• Rückweg am Abend. Die Ginza-Linie bringt Sie nach dem Abendessen in Asakusa direkt zurück nach Ueno.

Zuerst den festen Termin buchen

Sobald Sie wissen, welcher Tag für Ueno passt, prüfen Sie die aktuellen Termine auf der Seite des Signature-Kurses und buchen Sie die Session, die zu Ihrem Plan passt. Alles andere an diesem Tag ist flexibel; der Kurs ist der einzige Teil mit einer festen Anfangszeit und sollte daher als Erstes gesichert werden.