Sushi-Kurs in Tokyo: Sake-Zeremonie & Matcha-Erlebnis in Asakusa
Über dieses Erlebnis
Erleben Sie die Kunst der authentischen japanischen Sushi-Zubereitung im Herzen von Asakusa! Unser Signaturkurs verbindet praktische Sushi-Zubereitung mit einer traditionellen Sake-Verkostung, und zum Abschluss rühren Sie Ihren eigenen Matcha. In einem einzigartigen Raum direkt unter den Bahngleisen kreieren Sie wunderschöne Nigiri und Maki-Rollen mit frischen, hochwertigen Zutaten und lernen dabei Techniken, die seit Generationen weitergegeben werden. Dies ist nicht nur ein Kochkurs — es ist eine kulturelle Reise, die alle Sinne anspricht.
Höhepunkte
Erlebnis-Zeitplan
Willkommen & Treffen Sie Ihren Gastgeber
Kommen Sie in unserem Studio unter den Bahngleisen an und treffen Sie Ken, Ihren freundlichen Gastgeber. Genießen Sie ein erfrischendes Willkommensgetränk.
Vorbereitung & Einführung
Treffen Sie Ihren Kursleiter und entdecken Sie die frischen Zutaten und Techniken von heute.
Sake-Verkostungszeremonie
Erfahren Sie mehr über die japanische Sake-Kultur mit einer Verkostung erstklassiger lokaler Sorten.
Sushi-Zubereitungs-Workshop
Krempeln Sie die Ärmel hoch! Lernen Sie Sushi-Reis zuzubereiten, Fisch zu schneiden und wunderschöne Nigiri und Maki-Rollen zu kreieren.
Genießen Sie Ihre Kreationen
Genießen Sie Ihr handgemachtes Sushi. Nichts schmeckt besser als selbst zubereitetes Essen!
Matcha zubereiten
Entspannen Sie sich beim Aufschäumen Ihrer eigenen Schale schaumigen Matcha-Grüntees.
Fotozeit & Abschied
Halten Sie Erinnerungen mit Fotos fest. Vielen Dank für Ihre Teilnahme!
Was ist enthalten
Ihre Kursleiter
Ken
Inhaber & Gastgeber
In Nikko geboren — einer UNESCO-Welterbestadt, die für ihre atemberaubenden Schreine und Tempel nördlich von Tokyo bekannt ist — und von einem professionellen Washoku-Koch aufgewachsen, bringt Ken authentische japanische Kochtradition in jeden Kurs. Seine Leidenschaft, japanische Esskultur mit Reisenden aus aller Welt zu teilen, macht jedes Erlebnis warm, unterhaltsam und unvergesslich.
Sora
Zertifizierter Sushi-Kursleiter bei Sushi Matcha
Als wahrer Feinschmecker hatte Sora schon immer eine tiefe Leidenschaft für die japanische Küche. Sein Studienjahr in Brasilien schenkte ihm etwas Besonderes: die Liebe zum interkulturellen Austausch und die Fähigkeit, Portugiesisch zu sprechen. Als zertifizierter Kursleiter bei Sushi Matcha bereitet er täglich Sushi mit Gästen aus aller Welt zu und ist bereit, sich auf Englisch, Japanisch oder sogar Portugiesisch zu unterhalten. Für Sora gibt es nichts Schöneres, als das Essen, das er liebt, mit neuen Freunden zu teilen.
Tomo
Zertifizierter Sushi-Kursleiter bei Sushi Matcha
Nach zwei Jahren in Australien kehrte Tomo mit einer Mission nach Japan zurück: die Schönheit der japanischen Kultur durch Sushi mit der Welt zu teilen. Dieses Jahr trat er als zertifizierter Kursleiter Sushi Matcha bei und bereitet nun täglich Sushi mit Gästen aus aller Welt zu. Wir hoffen, dass sein Kurs zu einer Ihrer liebsten Erinnerungen aus Japan wird.
Ken
Inhaber & Gastgeber
In Nikko geboren — einer UNESCO-Welterbestadt, die für ihre atemberaubenden Schreine und Tempel nördlich von Tokyo bekannt ist — und von einem professionellen Washoku-Koch aufgewachsen, bringt Ken authentische japanische Kochtradition in jeden Kurs. Seine Leidenschaft, japanische Esskultur mit Reisenden aus aller Welt zu teilen, macht jedes Erlebnis warm, unterhaltsam und unvergesslich.
Sora
Zertifizierter Sushi-Kursleiter bei Sushi Matcha
Als wahrer Feinschmecker hatte Sora schon immer eine tiefe Leidenschaft für die japanische Küche. Sein Studienjahr in Brasilien schenkte ihm etwas Besonderes: die Liebe zum interkulturellen Austausch und die Fähigkeit, Portugiesisch zu sprechen. Als zertifizierter Kursleiter bei Sushi Matcha bereitet er täglich Sushi mit Gästen aus aller Welt zu und ist bereit, sich auf Englisch, Japanisch oder sogar Portugiesisch zu unterhalten. Für Sora gibt es nichts Schöneres, als das Essen, das er liebt, mit neuen Freunden zu teilen.
Tomo
Zertifizierter Sushi-Kursleiter bei Sushi Matcha
Nach zwei Jahren in Australien kehrte Tomo mit einer Mission nach Japan zurück: die Schönheit der japanischen Kultur durch Sushi mit der Welt zu teilen. Dieses Jahr trat er als zertifizierter Kursleiter Sushi Matcha bei und bereitet nun täglich Sushi mit Gästen aus aller Welt zu. Wir hoffen, dass sein Kurs zu einer Ihrer liebsten Erinnerungen aus Japan wird.
* Der Kursleiter am jeweiligen Tag kann abweichen.
Anfahrt
Erleben Sie Asakusa — nur wenige Minuten von Tokyo Skytree, dem Senso-ji Tempel, dem Kaminarimon-Tor und dem Ryogoku Kokugikan entfernt. Erleben Sie Tokyos unterhaltsamsten Sushi-Workshop im Festival-Stil, wo praktisches Kochen auf japanische Feiertradition trifft.
Adresse
1-10-16 Hanakawado, Taito City, Tokyo 111-0033
Mit dem Zug
30 Sek. von der Tobu Asakusa Station (Nordausgang)
Tokyo Metro Ginza Linie
Tobu Skytree Linie, Toei Asakusa Linie, Tsukuba Express
Öffnungszeiten
Täglich: 6:00 - 21:00 Uhr
Dieses Erlebnis findet in einer lizenzierten, lebensmittelsicheren Einrichtung in Asakusa statt (Lebensmittellizenz Nr. 1605, ausgestellt vom Bezirk Taito, Tokyo).
Gästebewertungen
Was unsere Gäste sagen
Showing 3 of 200+ reviews
Sarah M.
United States
Ein absolut unglaubliches Erlebnis! Der Kursleiter war geduldig und unterhaltsam. Sushi machen war einfacher als gedacht und die Matcha-Zeremonie war so friedlich. Ein Muss in Tokio!
via Google
Thomas K.
Germany
Der beste Kochkurs, den ich je besucht habe. Die Liebe zum Detail und die Qualität der Zutaten waren herausragend. Meine Kinder haben es auch geliebt!
via TripAdvisor
Emma L.
Australia
Der vegane Sushi-Workshop hat alle Erwartungen übertroffen. Kreativ, lecker und wunderschön präsentiert. Der Matcha am Ende war der perfekte Abschluss.
via Google
Kostenlose Stornierung 24 Std. vorher