Veganer Sushi-Workshop in Asakusa
Über dieses Erlebnis
Wer sagt, dass Sushi Fisch braucht? Unser veganer Sushi-Workshop beweist, dass pflanzliches Sushi genauso schön, kreativ und lecker sein kann! Mit Bio-Gemüse, innovativen Zutaten wie eingelegtem Gemüse, Avocado und saisonalen Produkten lernen Sie Techniken, die einfache Zutaten in atemberaubende Sushi-Kunst verwandeln. Dieser Kurs ist perfekt für Veganer, Vegetarier oder alle, die neugierig auf nachhaltige, pflanzenbasierte japanische Küche sind.
Höhepunkte
Erlebnis-Zeitplan
Willkommen & Einführung
Treffen Sie Ihren Kursleiter und erfahren Sie mehr über unseren Ansatz für kreatives veganes Sushi.
Vorbereitungszeit
Treffen Sie Ihren Kursleiter und bereiten Sie sich auf das praktische vegane Sushi-Erlebnis vor.
Veganer Sushi-Workshop
Lernen Sie, farbenfrohe Maki-Rollen, Gemüse-Nigiri und kreatives pflanzliches Sushi zu kreieren.
Genießen Sie Ihre Kreationen
Genießen Sie Ihre farbenfrohen pflanzlichen Kreationen — ein Fest für Augen und Gaumen.
Matcha zubereiten
Beenden Sie das Erlebnis mit der Zubereitung Ihres eigenen Matcha nach pflanzlichen Methoden.
Fotos & Abschied
Halten Sie Ihre farbenfrohen Kreationen fest. Vielen Dank für Ihre Teilnahme!
Was ist enthalten
¥10,000
pro Person
Kostenlose Stornierung bis 24 Std. vorher · danach 100 % Gebühr · Stornierungsbedingungen ansehen
Ihre Kursleiter
Ken
Inhaber & Gastgeber
In Nikko geboren — einer UNESCO-Welterbestadt, die für ihre atemberaubenden Schreine und Tempel nördlich von Tokyo bekannt ist — und von einem professionellen Washoku-Koch aufgewachsen, bringt Ken authentische japanische Kochtradition in jeden Kurs. Seine Leidenschaft, japanische Esskultur mit Reisenden aus aller Welt zu teilen, macht jedes Erlebnis warm, unterhaltsam und unvergesslich.
Sora
Zertifizierter Sushi-Kursleiter bei Sushi Matcha
Als wahrer Feinschmecker hatte Sora schon immer eine tiefe Leidenschaft für die japanische Küche. Sein Studienjahr in Brasilien schenkte ihm etwas Besonderes: die Liebe zum interkulturellen Austausch und die Fähigkeit, Portugiesisch zu sprechen. Als zertifizierter Kursleiter bei Sushi Matcha bereitet er täglich Sushi mit Gästen aus aller Welt zu und ist bereit, sich auf Englisch, Japanisch oder sogar Portugiesisch zu unterhalten. Für Sora gibt es nichts Schöneres, als das Essen, das er liebt, mit neuen Freunden zu teilen.
Hiro
Zertifizierte Sushi-Kursleiterin bei Sushi Matcha
In Tokio geboren und aufgewachsen, wuchs Hiro zwischen den Welten auf – Paris, dann Internat in den Schweizer Alpen. Nach einem Master in Architektur in den USA und einer Tätigkeit in einem New Yorker Büro kehrte sie mit neuer Wertschätzung für die japanische Kultur und dem Wunsch, sie zu teilen, nach Hause zurück. Heute teilt sie als zertifizierte Kursleiterin bei Sushi Matcha die Kultur ihrer Heimatstadt durch Sushi mit den Gästen.
Tomo
Zertifizierter Sushi-Kursleiter bei Sushi Matcha
Nach zwei Jahren in Australien kehrte Tomo mit einer Mission nach Japan zurück: die Schönheit der japanischen Kultur durch Sushi mit der Welt zu teilen. Dieses Jahr trat er als zertifizierter Kursleiter Sushi Matcha bei und bereitet nun täglich Sushi mit Gästen aus aller Welt zu. Wir hoffen, dass sein Kurs zu einer Ihrer liebsten Erinnerungen aus Japan wird.
Ken
Inhaber & Gastgeber
In Nikko geboren — einer UNESCO-Welterbestadt, die für ihre atemberaubenden Schreine und Tempel nördlich von Tokyo bekannt ist — und von einem professionellen Washoku-Koch aufgewachsen, bringt Ken authentische japanische Kochtradition in jeden Kurs. Seine Leidenschaft, japanische Esskultur mit Reisenden aus aller Welt zu teilen, macht jedes Erlebnis warm, unterhaltsam und unvergesslich.
Sora
Zertifizierter Sushi-Kursleiter bei Sushi Matcha
Als wahrer Feinschmecker hatte Sora schon immer eine tiefe Leidenschaft für die japanische Küche. Sein Studienjahr in Brasilien schenkte ihm etwas Besonderes: die Liebe zum interkulturellen Austausch und die Fähigkeit, Portugiesisch zu sprechen. Als zertifizierter Kursleiter bei Sushi Matcha bereitet er täglich Sushi mit Gästen aus aller Welt zu und ist bereit, sich auf Englisch, Japanisch oder sogar Portugiesisch zu unterhalten. Für Sora gibt es nichts Schöneres, als das Essen, das er liebt, mit neuen Freunden zu teilen.
Hiro
Zertifizierte Sushi-Kursleiterin bei Sushi Matcha
In Tokio geboren und aufgewachsen, wuchs Hiro zwischen den Welten auf – Paris, dann Internat in den Schweizer Alpen. Nach einem Master in Architektur in den USA und einer Tätigkeit in einem New Yorker Büro kehrte sie mit neuer Wertschätzung für die japanische Kultur und dem Wunsch, sie zu teilen, nach Hause zurück. Heute teilt sie als zertifizierte Kursleiterin bei Sushi Matcha die Kultur ihrer Heimatstadt durch Sushi mit den Gästen.
Tomo
Zertifizierter Sushi-Kursleiter bei Sushi Matcha
Nach zwei Jahren in Australien kehrte Tomo mit einer Mission nach Japan zurück: die Schönheit der japanischen Kultur durch Sushi mit der Welt zu teilen. Dieses Jahr trat er als zertifizierter Kursleiter Sushi Matcha bei und bereitet nun täglich Sushi mit Gästen aus aller Welt zu. Wir hoffen, dass sein Kurs zu einer Ihrer liebsten Erinnerungen aus Japan wird.
* Der Kursleiter am jeweiligen Tag kann abweichen.
Gästebewertungen
Was unsere Gäste sagen
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Anfahrt
Erleben Sie Asakusa — nur wenige Minuten von Tokyo Skytree, dem Senso-ji Tempel, dem Kaminarimon-Tor und dem Ryogoku Kokugikan entfernt. Erleben Sie Tokyos unterhaltsamsten Sushi-Workshop im Festival-Stil, wo praktisches Kochen auf japanische Feiertradition trifft.
Adresse
1-10-16 Hanakawado, Taito City, Tokyo 111-0033
Mit dem Zug
30 Sek. von der Tobu Asakusa Station (Nordausgang)
Tokyo Metro Ginza Linie
Tobu Skytree Linie, Toei Asakusa Linie, Tsukuba Express
Öffnungszeiten
Täglich: 8:00 - 19:30 Uhr
Dieses Erlebnis findet in einer lizenzierten, lebensmittelsicheren Einrichtung in Asakusa statt (Lebensmittellizenz Nr. 1605, ausgestellt vom Bezirk Taito, Tokyo).
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