Notre signatureSushi, saké et matcha
Préparez des nigiris et des makis, trinquez au saké et fouettez votre propre matcha.
Asakusa, Tokyo · Sushi, saké et matcha
Préparez des sushis et fouettez votre matcha dans un même cours.
Préparez vos sushis, puis fouettez votre matcha : deux expériences réunies dans un cours de 90 minutes, dans notre atelier dédié à Asakusa.

Photos de nos visiteurs
L’expérience
Venez avec votre curiosité. Nous apportons les ingrédients, les histoires et un accueil chaleureux.

Ingrédients et ustensiles · Repas de sushi · Saké · Matcha · Cours en anglais
Cours
Notre expérience signature, un cours privé en famille ou un menu végétal.
Notre signaturePréparez des nigiris et des makis, trinquez au saké et fouettez votre propre matcha.
Privé en familleCe cours privé est aussi ouvert aux personnes qui ne viennent pas en famille.
Menu véganNotre expérience signature avec des sushis végétaux.
Un même cours pour tous, avec des menus classiques et véganes dans votre groupe.
Préparez votre visite
30 sec de la station Tobu Asakusa (Sortie Nord)
Arrivez 10 minutes avant le cours.
Les mots de nos visiteurs
(Translated by Google) A fantastic experience with Hiro, who was very pleasant. She speaks excellent English, and the session was a lot of fun and we learned a great deal! I highly recommend her. (Original) Super expérience avec Hiro qui a été très agréable. Elle parle très bien anglais, et la session était très fun et nous avons beaucoup appris ! Je recommande
That was a wonderfully fun sushi and matcha making session! Big thanks to Sushi Matcha and to Hiro and Mai!
A fun learning sessions and love it
Hiro and Mai were fantastic! The class was about an hour long and went through a short history of sushi before beginning. Everything was easy to learn and absolutely delicious after it was done. Plus you get to make Matcha too! Highly recommend for anybody who comes to the Asakusa area.
(Translated by Google) The sushi making course was a really great experience! Everything was very well organized, interesting and fun. We learned how to prepare and make sushi ourselves, and the whole experience was relaxed and very tasty. 🍣 I definitely recommend this course to everyone visiting Japan. If you love sushi and want to experience something special and different, definitely come – you won’t regret it! Hiro is a wonderful and warm teacher and she answered every question we had with a lot of patience. Warm recommendations for her too. (Original) Tečaj pripreme sushija bio je stvarno odlično iskustvo! Sve je bilo jako dobro organizirano, zanimljivo i zabavno. Naučili smo kako sami pripremiti i napraviti sushi, a cijelo iskustvo bilo je opušteno i vrlo ukusno. 🍣 Svakako preporučujem ovaj tečaj svima koji posjećuju Japan. Ako volite sushi i želite doživjeti nešto posebno i drugačije, definitivno dođite – nećete požaliti! Hiro je jedna prekrasna i topla učiteljica i na svako naše pitanje odgovorila je s puno strpljenja. Tople preporuke i za nju.
Its was a really fun and authentic experience!!!
had such an amazing experience will definitely be back!!!
Hiro, Riku, and Mai were amazing this was the best experience we had yet, we came so late and they still allowed us to make matcha and eat the sushi they made for us. I’m so grateful and I will definitely book again my next time in Tokyo! Everyone should book with Sushi matcha!
I loved every part of my experience, everyone was nice and helpful. I couldn’t ask for a better group of people.
We enjoyed a lot! We came here with a tour named rotasızlar travel and it was so much fun
♥️♥️♥️ very very funny
Best best experience ever 🍣
Staff were exceptionally helpful and accommodating!
10/10 amazing experience! Thank you Riku and Hiro
Amazing experience! We’re so happy to have Hiro and Sora with us and to experience a little piece of Japanese tradition. 🇯🇵✨ We’re incredibly happy with our decision to take this class!
We wanted to learn how to make sushi and we did get to do that. But we also got a lesson on sushi history and how the Japanese culture enjoys and eats sushi. It was all very interesting. Guests get to enjoy fresh water, sake, making two types of sushi, enjoying the sushi they just made, and then we got to learn how to make matcha tea. Everyone should try this experience. Thank you Hiro and Sora for a great experience!!
Amazing experience! Hiro taught us and she was so lovely. I came with my mom and it was cute and funny and a great memory for our trip!
Phenomenal experience. Would 100% recommend!
9 avis récents affichés
Rencontrez notre equipe
Nos instructeurs ne sont pas seulement des chefs qualifies, ce sont des locaux sympathiques qui adorent partager leur culture. Nous parlons anglais et sommes la pour vous faire sentir comme chez vous.

Proprietaire et hote
Eleve par un chef Washoku
Japonais · Anglais
Ne a Nikko et eleve par un pere chef professionnel de Washoku, Ken a grandi immerge dans la culture culinaire japonaise. Sa passion pour partager cette culture avec les voyageurs l'a amene a creer Sushi Meets Matcha.

Instructeur de sushi certifié
Année d'études au Brésil
Japonais · Anglais · Portugais
Véritable amateur de gastronomie, Sora a toujours eu une passion profonde pour la cuisine japonaise. Son année d'études au Brésil lui a apporté quelque chose de précieux : l'amour du dialogue interculturel et la maîtrise du portugais. En tant qu'instructeur certifié chez Sushi Matcha, il prépare chaque jour des sushis avec des invités venus du monde entier, prêt à converser en anglais, japonais, ou même en portugais. Pour Sora, rien n'est plus enrichissant que de partager les plats qu'il aime avec de nouveaux amis.

Instructrice de sushi certifiée
A grandi sur trois continents
Japonais · Anglais
Née et élevée à Tokyo, Hiro a grandi entre plusieurs mondes : Paris, puis un internat dans les Alpes suisses. Après un master en architecture aux États-Unis et une expérience dans un cabinet new-yorkais, elle est rentrée au Japon avec un regard neuf sur la culture japonaise et l'envie de la partager. Aujourd'hui instructrice certifiée chez Sushi Matcha, elle fait découvrir la culture de sa ville natale à travers le sushi.

Instructeur de sushi certifié
Formation internationale
Japonais · Anglais
Après deux ans en Australie, Tomo est rentré au Japon avec une mission : partager la beauté de la culture japonaise avec le monde à travers le sushi. Cette année, il a rejoint Sushi Matcha en tant qu'instructeur certifié et prépare désormais des sushis chaque jour avec des invités du monde entier. Nous espérons que son cours deviendra l'un de vos souvenirs préférés du Japon.
Nous trouver
Des rues de temples, des boutiques et un repas fait par vous. Retrouvez-nous à Asakusa, près de Sensō-ji.
Sortie nord de la station Tobu Asakusa

Pas du tout ! Nos cours de fabrication de sushis sont concus pour les debutants complets. Nos instructeurs sympathiques et anglophones vous guident a chaque etape — de la preparation du riz a sushi au faconnage des nigiri et au roulage des maki. La plupart de nos invites n'ont jamais fait de sushis auparavant, et tout le monde repart avec de magnifiques creations.
Dans notre cours signature de fabrication de sushis, vous apprendrez a preparer des nigiri et des maki avec des ingredients frais. Le cours comprend egalement une ceremonie du sake et une experience matcha ou vous fouettez votre propre bol de matcha. Vous mangez tout ce que vous creez ! Chaque personne prepare generalement 8 a 10 pieces de sushi.
Absolument ! Nous proposons des options vegetariennes, vegan et sans allergenes. Nous avons egalement un Atelier Sushi Vegan dedie avec un menu 100 % vegetal. Veuillez nous informer de vos besoins alimentaires lors de la reservation, et nous preparerons des alternatives adaptees. Les accommodations courantes incluent la sauce soja sans gluten, les options sans poisson cru et les ingredients sans crustaces.
Oui ! Les enfants de 4 ans et plus sont les bienvenus dans nos cours reguliers. Les enfants de moins de 4 ans peuvent venir et partager avec un parent. Pour les familles, nous proposons un Cours de Sushi en Famille dedie (prive, 90-120 min) avec des ustensiles adaptes aux enfants, des garnitures amusantes et une option sans poisson cru. Les poussettes sont les bienvenues — merci de nous prevenir a l'avance afin que nous puissions nous preparer.
Annulation gratuite jusqu'a 24 heures avant votre cours — sans condition. Les annulations dans les 24 heures sont soumises a des frais de 100 %. Les absences ne sont pas remboursables. Nous comprenons que les plans de voyage peuvent changer, c'est pourquoi nous essayons d'etre aussi flexibles que possible. Contactez-nous si vous devez reprogrammer.
Nous sommes très accessibles depuis plusieurs stations ! Tobu Skytree Line Asakusa Station sortie Nord : 30 secondes à pied. Tokyo Metro Ginza Line Asakusa Station sortie 7 : 2 minutes à pied. Toei Asakusa Line Asakusa Station sortie A5 : 5 minutes à pied. Tsukuba Express Asakusa Station : 9 minutes à pied. Nous sommes également à 5 minutes du temple Senso-ji et de la porte Kaminarimon. Notre studio est situé sous les voies ferrées. Des indications détaillées avec une carte sont envoyées avec la confirmation de réservation.
Sushi, saké et matcha
90 minutes · Asakusa, Tokyo
Annulation gratuite 24h avant