Esperienza classicaSushi, sake e matcha
Prepara nigiri e maki, brinda con il sake e monta il tuo matcha.
Asakusa, Tokyo · Sushi, sake e matcha
Prepara il sushi e il tuo matcha in un’unica lezione.
Prepara il tuo sushi e poi il matcha: due esperienze in un’unica lezione di 90 minuti nel nostro studio dedicato ad Asakusa.

Foto dei nostri ospiti
L’esperienza
Porta la tua curiosità. Noi pensiamo agli ingredienti, alle storie e a un caloroso benvenuto.

Ingredienti e utensili · Pasto di sushi · Sake · Matcha · Istruzioni in inglese
Corsi
La nostra esperienza classica, una lezione privata in famiglia o un menu vegetale.
Esperienza classicaPrepara nigiri e maki, brinda con il sake e monta il tuo matcha.
Privata in famigliaPuoi prenotare questa lezione privata anche se non vieni in famiglia.
Menu veganoLa nostra esperienza classica con sushi vegetale.
Stesso corso per tutti, con menu classici e vegani nel tuo gruppo.
Organizza la tua visita
30 sec dalla stazione Tobu Asakusa (Uscita Nord)
Arriva 10 minuti prima del corso.
La parola agli ospiti
(Translated by Google) A fantastic experience with Hiro, who was very pleasant. She speaks excellent English, and the session was a lot of fun and we learned a great deal! I highly recommend her. (Original) Super expérience avec Hiro qui a été très agréable. Elle parle très bien anglais, et la session était très fun et nous avons beaucoup appris ! Je recommande
That was a wonderfully fun sushi and matcha making session! Big thanks to Sushi Matcha and to Hiro and Mai!
A fun learning sessions and love it
Hiro and Mai were fantastic! The class was about an hour long and went through a short history of sushi before beginning. Everything was easy to learn and absolutely delicious after it was done. Plus you get to make Matcha too! Highly recommend for anybody who comes to the Asakusa area.
(Translated by Google) The sushi making course was a really great experience! Everything was very well organized, interesting and fun. We learned how to prepare and make sushi ourselves, and the whole experience was relaxed and very tasty. 🍣 I definitely recommend this course to everyone visiting Japan. If you love sushi and want to experience something special and different, definitely come – you won’t regret it! Hiro is a wonderful and warm teacher and she answered every question we had with a lot of patience. Warm recommendations for her too. (Original) Tečaj pripreme sushija bio je stvarno odlično iskustvo! Sve je bilo jako dobro organizirano, zanimljivo i zabavno. Naučili smo kako sami pripremiti i napraviti sushi, a cijelo iskustvo bilo je opušteno i vrlo ukusno. 🍣 Svakako preporučujem ovaj tečaj svima koji posjećuju Japan. Ako volite sushi i želite doživjeti nešto posebno i drugačije, definitivno dođite – nećete požaliti! Hiro je jedna prekrasna i topla učiteljica i na svako naše pitanje odgovorila je s puno strpljenja. Tople preporuke i za nju.
Its was a really fun and authentic experience!!!
had such an amazing experience will definitely be back!!!
Hiro, Riku, and Mai were amazing this was the best experience we had yet, we came so late and they still allowed us to make matcha and eat the sushi they made for us. I’m so grateful and I will definitely book again my next time in Tokyo! Everyone should book with Sushi matcha!
I loved every part of my experience, everyone was nice and helpful. I couldn’t ask for a better group of people.
We enjoyed a lot! We came here with a tour named rotasızlar travel and it was so much fun
♥️♥️♥️ very very funny
Best best experience ever 🍣
Staff were exceptionally helpful and accommodating!
10/10 amazing experience! Thank you Riku and Hiro
Amazing experience! We’re so happy to have Hiro and Sora with us and to experience a little piece of Japanese tradition. 🇯🇵✨ We’re incredibly happy with our decision to take this class!
We wanted to learn how to make sushi and we did get to do that. But we also got a lesson on sushi history and how the Japanese culture enjoys and eats sushi. It was all very interesting. Guests get to enjoy fresh water, sake, making two types of sushi, enjoying the sushi they just made, and then we got to learn how to make matcha tea. Everyone should try this experience. Thank you Hiro and Sora for a great experience!!
Amazing experience! Hiro taught us and she was so lovely. I came with my mom and it was cute and funny and a great memory for our trip!
Phenomenal experience. Would 100% recommend!
9 recensioni recenti mostrate
Il nostro team
I nostri istruttori non sono solo chef qualificati, sono persone del posto amichevoli che amano condividere la propria cultura. Parliamo inglese e siamo qui per farti sentire a casa.

Fondatore e ospite
Cresciuto da un cuoco di Washoku
Giapponese · Inglese
Nato a Nikko e cresciuto da un padre chef professionista di Washoku, Ken è cresciuto immerso nella cultura culinaria giapponese. La sua passione nel condividere questa cultura con i viaggiatori lo ha portato a creare Sushi Meets Matcha.

Istruttore di sushi certificato
Anno di studi in Brasile
Giapponese · Inglese · Portoghese
Vero amante del buon cibo, Sora ha sempre nutrito una profonda passione per la cucina giapponese. Il suo anno di studi in Brasile gli ha regalato qualcosa di speciale: l'amore per il dialogo tra culture e la capacità di parlare portoghese. Come istruttore certificato presso Sushi Matcha, prepara sushi ogni giorno con ospiti da tutto il mondo, pronto a chiacchierare in inglese, giapponese o persino in portoghese. Per Sora, non c'è niente di meglio che condividere il cibo che ama con nuovi amici.

Istruttrice di sushi certificata
Cresciuta in tre continenti
Giapponese · Inglese
Nata e cresciuta a Tokyo, Hiro è cresciuta tra più mondi: Parigi, poi un collegio sulle Alpi svizzere. Dopo un master in Architettura negli Stati Uniti e un'esperienza in uno studio di New York, è tornata a casa con un nuovo apprezzamento per la cultura giapponese e il desiderio di condividerla. Oggi, come istruttrice certificata di Sushi Matcha, condivide la cultura della sua città natale con gli ospiti attraverso il sushi.

Istruttore di sushi certificato
Formazione internazionale
Giapponese · Inglese
Dopo due anni in Australia, Tomo è tornato in Giappone con una missione: condividere la bellezza della cultura giapponese con il mondo attraverso il sushi. Quest'anno è entrato a far parte di Sushi Matcha come istruttore certificato e ora prepara sushi ogni giorno con ospiti da tutto il mondo. Speriamo che il suo corso diventi uno dei tuoi ricordi preferiti del Giappone.
Dove trovarci
Templi, negozietti e un pasto fatto da te. Ci trovi ad Asakusa, vicino al Sensō-ji.
Uscita nord della stazione Tobu Asakusa

Assolutamente no! I nostri corsi di preparazione del sushi sono pensati per principianti assoluti. I nostri cordiali istruttori, che parlano inglese, ti guideranno passo dopo passo — dalla preparazione del riso per sushi alla formatura dei nigiri e alla preparazione dei maki roll. La maggior parte dei nostri ospiti non ha mai preparato sushi prima, e tutti se ne vanno con bellissime creazioni.
Nel nostro corso principale di Preparazione del Sushi, imparerai a preparare nigiri e maki roll utilizzando ingredienti freschi. Il corso include anche una cerimonia del sake e un'esperienza con il matcha in cui preparerai la tua ciotola di matcha. Mangerai tutto ciò che crei! Ogni persona prepara in genere 8-10 pezzi di sushi.
Certamente! Offriamo opzioni vegetariane, vegane e prive di allergeni. Abbiamo anche un Workshop di Sushi Vegano dedicato con un menù 100% vegetale. Comunicaci eventuali esigenze alimentari al momento della prenotazione e prepareremo alternative adatte. Le soluzioni più comuni includono salsa di soia senza glutine, opzioni senza pesce crudo e ingredienti senza crostacei.
Sì! I bambini dai 4 anni in su sono benvenuti nei nostri corsi regolari. I bambini sotto i 4 anni possono venire e condividere con un genitore. Per le famiglie, offriamo un Corso di Sushi per Famiglie dedicato (privato, 90-120 min) con utensili sicuri per i bambini, condimenti adatti ai più piccoli e un'opzione senza pesce crudo. I passeggini sono benvenuti — vi preghiamo di avvisarci in anticipo in modo da poterci preparare.
Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima del corso, senza domande. Le cancellazioni entro le 24 ore sono soggette a una penale del 100%. Le mancate presentazioni non sono rimborsabili. Sappiamo che i piani di viaggio possono cambiare, quindi cerchiamo di essere il più flessibili possibile. Contattaci se hai bisogno di riprogrammare.
Siamo facilmente raggiungibili da diverse stazioni! Tobu Skytree Line Asakusa Station uscita Nord: 30 secondi a piedi. Tokyo Metro Ginza Line Asakusa Station uscita 7: 2 minuti a piedi. Toei Asakusa Line Asakusa Station uscita A5: 5 minuti a piedi. Tsukuba Express Asakusa Station: 9 minuti a piedi. Siamo anche a soli 5 minuti dal tempio Senso-ji e dalla porta Kaminarimon. Il nostro studio si trova sotto i binari della ferrovia. Indicazioni dettagliate con mappa vengono inviate con la conferma della prenotazione.
Sushi, sake e matcha
90 minuti · Asakusa, Tokyo
Cancellazione gratuita 24h prima