Shinjuku Gyoen e un corso di sushi

Shinjuku Gyoen è un giardino di 58,3 ettari, un'oasi verde e tranquilla a circa dieci minuti a piedi dalla stazione di Shinjuku. A fine autunno i suoi aceri, ginkgo e platani cambiano colore in momenti diversi, quindi di solito c'è qualcosa da vedere da metà novembre fino a dicembre. Asakusa, dall'altra parte della città, è dove si trova il nostro studio di sushi. Le due mete stanno comodamente in un'unica giornata, purché tu conosca gli orari del giardino e metta in conto un cambio della metropolitana.

Questa guida spiega cos'è il giardino, quando sono attesi i colori autunnali, come spostarsi tra i due luoghi e tre orari che si abbinano bene a un corso di sushi.

Cos'è Shinjuku Gyoen

L'area era un tempo la residenza secondaria della famiglia Naito, signori del feudo di Takato, che ricevettero questi terreni nel 1591. Secondo la storia ufficiale del giardino, fu completato come giardino imperiale nel 1906 e aperto al pubblico come giardino nazionale nel 1949. Oggi è gestito dal Ministero dell'Ambiente.

Il giardino si estende su 58,3 ettari, con un perimetro di 3,5 km. Unisce tre stili: un giardino paesaggistico all'europea con ampi prati, un giardino formale con viali simmetrici di circa 140 platani e un giardino giapponese tradizionale con laghetti e case da tè. Il progetto segue i disegni di un paesaggista francese, Henri Martinet. La grande serra ospita circa 2.700 specie, soprattutto piante tropicali e subtropicali, ed è quindi una tappa al caldo molto utile in una giornata fredda.

Quando sono attesi i colori autunnali

Il giardino pubblica ogni anno una guida ai colori dell'autunno. Per il 2026 indica questi periodi tipici:

Cipressi calvi nel Bosco della Madre e del Bambino: da metà a fine novembre
Viale dei platani nel giardino formale: da metà a fine novembre
Ginkgo davanti alla serra: da metà novembre a inizio dicembre
Aceri nel giardino giapponese, intorno al laghetto inferiore, all'area bambini e a Momiji-yama ("la collina degli aceri"): da fine novembre a metà dicembre

Il giardino precisa che i tempi dipendono dall'albero e dal meteo dell'anno, quindi considerali indicazioni, non date certe. Se puoi andare solo a inizio dicembre, gli aceri sono la scommessa migliore. La Mostra dei Crisantemi nel giardino giapponese si tiene ogni anno dal 1° al 15 novembre, e in quel periodo il giardino è aperto tutti i giorni.

Orari, biglietti e regole

Dal 1° ottobre al 14 marzo il giardino è aperto dalle 9:00 alle 16:30, con ultimo ingresso alle 16:00. La serra apre 30 minuti dopo il giardino e chiude 30 minuti prima. Da metà marzo il giardino chiude più tardi.

Alcuni punti importanti per organizzarti:

Chiuso il lunedì. Se il lunedì è festivo, chiude il primo giorno feriale successivo. È chiuso anche dal 29 dicembre al 3 gennaio.
Ingresso: ¥500 per gli adulti, ¥250 per gli studenti (dalle superiori in su) e per chi ha 65 anni o più, gratuito per i bambini fino all'età delle medie.
Pagamento: si accettano contanti, carte di credito, carte IC dei trasporti e alcune app di pagamento con QR. Si vendono anche biglietti online in anticipo, che vengono scansionati all'ingresso.
Niente alcol. Non si può portare alcol nel giardino, e nemmeno animali (tranne i cani di assistenza) o biciclette. Non sono ammessi giochi con la palla né il fumo.

Ci sono tre ingressi. La porta di Shinjuku è a circa 10 minuti a piedi dall'uscita sud della stazione di Shinjuku e a 5 minuti dall'uscita 1 della stazione di Shinjuku-gyoemmae. La porta di Okido è a 5 minuti dall'uscita 2 di Shinjuku-gyoemmae, e la porta di Sendagaya a 5 minuti dalla stazione JR di Sendagaya.

Se vuoi un matcha dentro il giardino, la casa da tè Shoten-tei serve sencha, matcha o tè nero giapponese, oltre a un set di tè con dolcetto. L'orario invernale segue quello del giardino, con ultime ordinazioni alle 16:00. Prezzi e menu possono cambiare, quindi verifica il giorno stesso.

Come arrivare da Asakusa

Il percorso più semplice è la linea Ginza della Tokyo Metro da Asakusa ad Akasaka-mitsuke, poi la linea Marunouchi fino a Shinjuku-gyoemmae. Una ricerca di percorso che abbiamo fatto il 13 novembre 2026 indicava circa 37 minuti con un cambio e una tariffa di ¥260. Calcola da 40 a 45 minuti porta a porta, compresa la camminata fino all'ingresso. Al ritorno, fai lo stesso percorso al contrario.

Se alloggi a Shinjuku o a Shibuya, la nostra guida su come andare da Shibuya o Shinjuku al corso di sushi descrive il tragitto nella direzione opposta.

Scegli l'orario del corso

Il nostro corso signature di sushi e matcha dura 90 minuti. Prepari nigiri e maki con un istruttore che parla inglese, fai un brindisi con il sake, mangi ciò che hai preparato e monti il tuo matcha con il frustino. Gli orari di inizio variano in base alla data. Nelle date di fine novembre che abbiamo controllato il 13 novembre 2026, le sessioni erano alle 10:00, 12:00, 16:00 e 18:00, con una sessione in più alle 14:00 in alcuni giorni. Consulta il calendario delle prenotazioni per gli orari aggiornati, e ti chiediamo di arrivare con 10 minuti di anticipo.

Dato che il corso è un pasto completo, non ti servirà pranzare o cenare a parte. La nostra guida su quanto dura un corso di sushi ti aiuta a pianificare il margine.

Piano A: prima il sushi, il giardino nel pomeriggio

È la versione più semplice a fine autunno.

10:00 Corso di sushi ad Asakusa
11:30 Fine del corso. A piedi fino alla stazione di Asakusa
12:20 Arrivo alla porta di Okido o di Shinjuku
12:20–16:00 Giardino giapponese, collina degli aceri, viale dei platani e serra, con una pausa tè allo Shoten-tei
16:30 Chiusura del giardino. A piedi verso Shinjuku per la serata

Vedi il giardino nella luce calda del pomeriggio e chiudi la giornata a Shinjuku, vicino a tante opzioni per la sera.

Piano B: il giardino al mattino, sushi a pranzo

9:00 Ingresso nel giardino all'apertura
10:45 Uscita dalla porta di Okido
11:50 Arrivo allo studio per il corso delle 12:00
13:30 Fine del corso. A piedi fino al Senso-ji e a via Nakamise

Va bene se ti alzi presto. Tieni la visita al giardino sotto le due ore, così il cambio della metro non diventa una corsa.

Piano C: il giardino, poi un corso serale

10:00–14:30 Il giardino con calma, con una lunga pausa tè
15:00 Partenza per Asakusa
16:00 o 18:00 Corso di sushi
Dopo il corso Passeggiata serale intorno al Senso-ji

È la scelta migliore se vuoi goderti il giardino senza fretta e avere la cena coperta dal corso.

Qualunque piano tu scelga, ricorda che il giardino è chiuso il lunedì. Se il tuo unico giorno libero è un lunedì, leggi la nostra guida sul viale dei ginkgo di Jingu Gaien e un corso di sushi. Il viale è una strada pubblica senza giorni di chiusura. Per un altro giardino più tranquillo in autunno, Rikugien e un corso di sushi è un'altra ottima scelta.

Risposte rapide

Posso portare da bere? Non si può portare alcol nel giardino. Controlla il regolamento ufficiale prima di mettere in borsa qualcos'altro.

Quanto tempo dedicare al giardino? Due o tre ore bastano per il giardino giapponese, i platani e la serra senza fretta.

Vale la pena con la pioggia? La serra è un buon riparo, e il nostro programma per una giornata di pioggia ad Asakusa offre idee per il resto della giornata.

Quando hai fissato la data, controlla il calendario del corso e organizza il giardino attorno alla sessione più adatta.