Ken è il proprietario e gestisce il posto di persona. Si inizia con il sake, poi si impara a preparare nigiri e maki e si chiude con il matcha. Ti dà la ricetta di famiglia. Avevo già provato a fare sushi a casa ed è stato un disastro. Quello che ho fatto qui era davvero buono. Dopo ti manda le ricette e le foto. Molto cordiale, lo consiglio davvero!

Uno dei momenti migliori del nostro viaggio in Giappone! La nostra famiglia (2 adulti, una preadolescente e un bambino) ha passato un pomeriggio fantastico imparando a preparare sia maki che nigiri, e gustando matcha e sake. Nella nostra sessione eravamo in 7, quindi l'host e lo chef hanno potuto seguire tutti da vicino. Mangiare le nostre creazioni è stato bellissimo e ci è bastato come cena. Consigliatissimo!

Che esperienza fantastica! Il laboratorio di sushi è stato divertente, coinvolgente e organizzato benissimo. L'istruttore è stato paziente, molto preparato e ha reso ogni passaggio facile da seguire, anche per chi parte da zero. Consiglio vivamente questo laboratorio a chi cerca un'esperienza originale, divertente e deliziosa!

L'esperienza con il sushi è stata ottima. Sono venuta con un gruppo di 4 persone. Il locale era ben segnalato e facilissimo da raggiungere dalla stazione di Asakusa. Gli host Hiro e Sora ci hanno dato le giacche da chef e abbiamo iniziato con un brindisi al sake, che poi ci hanno servito a volontà per tutta la lezione. La dimostrazione è stata divertente e coinvolgente. Ognuno di noi ha preparato parecchio sushi e alla fine eravamo belli sazi. L'esperienza si è chiusa con il matcha. 10/10, lo rifarei! Perfetto per un'uscita aziendale o un appuntamento.

Scegliete questo! Molto meglio dei corsi per grandi gruppi di turisti. Ambiente piccolo e intimo, sushi autentico. Insegnanti simpatici. Il sake a volontà, la preparazione del matcha e il dolce al mochi sono un bonus fantastico. Consigliatissimo!

Ho vissuto un'esperienza fantastica tra sushi e matcha. Io e mia figlia siamo d'accordo: è un ottimo modo di passare il tempo a Tokyo. Ci restano ricordi su cui rideremo in futuro e standard più alti per il sushi. Essendo vegetariana, mi hanno accolta benissimo con opzioni altrettanto gustose senza carne. Gli istruttori erano molto preparati e tutto era facile da capire, anche per i più piccoli. Lo consiglio se venite a Tokyo.