เรียนทำซูชิระหว่างตั้งครรภ์ในโตเกียว

การเที่ยวโตเกียวระหว่างตั้งครรภ์ ไม่ว่าจะเป็นเบบี้มูน วันหยุดยาวครั้งสุดท้ายก่อนลูกน้อยจะเกิด หรือทริปที่จองไว้แล้ว มักมาพร้อมคำถามเล็ก ๆ เรื่องอาหาร และซูชิคือเรื่องที่เห็นได้ชัดที่สุด คุณยังเข้าคลาสทำซูชิได้ไหม และควรถามอะไรบ้างก่อนจ่ายเงิน

บทความนี้ตอบคำถามดังกล่าวในส่วนที่เกี่ยวกับการจอง และไม่ได้ให้คำแนะนำทางการแพทย์ สิ่งที่คุณกิน ดื่ม และทำได้ระหว่างตั้งครรภ์เป็นการตัดสินใจของคุณร่วมกับแพทย์หรือผดุงครรภ์ของคุณเอง และคำแนะนำจากพวกเขาควรมาก่อน หน้าที่ของเราคืออธิบายว่าคลาสประกอบด้วยอะไรและจัดเตรียมอะไรได้บ้าง เพื่อให้คุณนำทั้งสองอย่างมาเทียบกันได้

คลาสมีอะไรบ้างจริง ๆ

คลาสซิกเนเจอร์ซูชิและมัทฉะ ใช้เวลา 90 นาทีในสตูดิโอของเราที่อาซากุสะ คุณจะทำนิกิริและมากิกับผู้สอน ร่วมชนแก้วสาเก (คางามิบิรากิ) ทานซูชิที่ทำเอง และปิดท้ายด้วยการตีมัทฉะในถ้วยของคุณเอง การสอนเป็นภาษาอังกฤษ

จึงมีสี่เรื่องแยกกันที่ต้องพิจารณา ได้แก่ หน้าซูชิ แอลกอฮอล์ มัทฉะ และด้านร่างกายของคลาส การพิจารณาทีละเรื่องจะช่วยได้มากกว่าการหาคำตอบเดียวว่าได้หรือไม่ได้

หน้าซูชิ: ขอตัวเลือกแบบสุกก่อนจอง

ปลาดิบเป็นเรื่องแรกที่นักเดินทางที่ตั้งครรภ์ส่วนใหญ่ถาม ซูชิไม่จำเป็นต้องหมายถึงปลาดิบ หน้าเว็บของเราสำหรับบริษัทนำเที่ยวระบุตัวเลือกปลาสุกสำหรับแขกที่ตั้งครรภ์ไว้ในรายการปรับเมนูที่เราจัดให้ได้ และหน้าซูชิแบบสุก เช่น ไข่ ก็เป็นส่วนปกติของซูชิญี่ปุ่น

ประเด็นสำคัญในทางปฏิบัติคือจังหวะเวลา แบบฟอร์มการจองมาตรฐานมีช่องสำหรับคำขอด้านอาหาร และคำขอจะได้รับการยืนยันเป็นรายบุคคล ให้เขียนประโยคที่ชัดเจนและครบถ้วน เช่น "ฉันตั้งครรภ์และต้องการให้ปลาทั้งหมดปรุงสุกเต็มที่ ไข่และผักทานได้" หากคุณหลีกเลี่ยงอาหารอื่นตามคำแนะนำของแพทย์ด้วย ให้ระบุให้ชัดเจน "ย่างไฟผิว" กับ "สุกเต็มที่" เป็นคำขอที่ต่างกัน จึงควรบอกว่าต้องการแบบไหน

หากคำตอบนั้นเป็นตัวตัดสินว่าคุณจะมาหรือไม่ ให้รอคำตอบจากเราก่อนทำการจองให้เสร็จ คู่มือของเราเรื่องคลาสซูชิแบบไม่มีปลาดิบ อธิบายตัวเลือกเมนูโดยละเอียด รวมถึงเวิร์กช็อปวีแกนซูชิและมัทฉะ ที่เป็นพืชล้วน ซึ่งเป็นตัวเลือกที่ตรงไปตรงมาหากคุณอยากเลี่ยงปลาทั้งหมด

การชนแก้วสาเก: ไม่มีใครต้องดื่ม

คลาสซิกเนเจอร์มีการชนแก้วสาเก และสำหรับแขกที่ดื่ม จะมีสาเกระหว่างคลาส ซึ่งไม่ได้บังคับ มีน้ำเปล่าหรือชาเขียวญี่ปุ่นให้แทน และคุณยังร่วมช่วงเปิดถังไปพร้อมกับกลุ่มได้

ไม่จำเป็นต้องอธิบายว่าทำไมคุณไม่ดื่ม หากต้องการให้เตรียมแก้วที่ไม่มีแอลกอฮอล์ไว้สำหรับชนแก้ว เพียงแจ้งเมื่อมาถึง บทความของเราเรื่องการเข้าคลาสซูชิโดยไม่ดื่มแอลกอฮอล์ เล่าว่าในวันนั้นเป็นอย่างไร

มัทฉะและคาเฟอีน

มัทฉะทำจากใบชาเขียวบดเป็นผงและมีคาเฟอีน หากแพทย์ขอให้คุณจำกัดคาเฟอีน ให้ตัดสินใจล่วงหน้าว่าจะดื่มมัทฉะในถ้วยมากน้อยเพียงใด การตีมัทฉะเป็นช่วงที่แขกส่วนใหญ่ชอบที่สุด และคุณทำได้ไม่ว่าจะดื่มจนหมดถ้วยหรือไม่ หากมีคำถามเกี่ยวกับชาเอง ให้ถามทีมงานก่อนคลาสแทนการเดา

จังหวะ ความสบาย และการเข้าถึง

แจ้งเราได้หากคุณอยากได้ที่นั่งใกล้ ๆ ต้องการพักสั้น ๆ หรืออาจต้องเข้าห้องน้ำระหว่างคลาส สิ่งเหล่านี้เป็นคำขอทั่วไป และเราเตรียมได้ง่ายขึ้นเมื่อรู้ล่วงหน้า สตูดิโออยู่ชั้นล่างและเข้าได้โดยไม่มีขั้นบันได ซึ่งช่วยได้ในช่วงตั้งครรภ์ระยะหลัง หรือเมื่อเท้าและหลังเมื่อยล้าจากการเที่ยวชม

คลาสเริ่มตามเวลาที่กำหนด วางแผนให้มาถึงอย่างสบาย ๆ แทนการรีบเดินมาจากจุดก่อนหน้า โดยขอให้แขกมาถึงก่อนเริ่ม 10 นาที หากรู้สึกไม่สบายระหว่างทาง ให้ติดต่อเราโดยตรงพร้อมรายละเอียดการจอง

หากคุณต้องการห้องที่ไม่มีแขกคนอื่น คลาสซูชิส่วนตัวสำหรับครอบครัว เป็นรูปแบบส่วนตัวที่มีจังหวะยืดหยุ่น 90 ถึง 120 นาที และมีตัวเลือกไม่มีปลาดิบระบุไว้ คลาสนี้ระบุจำนวนผู้เข้าร่วมขั้นต่ำสี่คนและยืนยันตามคำขอ จึงเหมาะกับครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อนมากกว่าคู่รักที่มากันสองคน

เผื่อการเปลี่ยนแผน

การตั้งครรภ์อาจทำให้แผนคาดเดาได้ยากขึ้น จึงควรตรวจสอบเงื่อนไขการยกเลิกก่อนจอง สำหรับคลาสซิกเนเจอร์ ยกเลิกได้ฟรีจนถึง 24 ชั่วโมงก่อนเวลาเริ่มที่กำหนด และเปลี่ยนวันได้ฟรีเช่นกันหากแจ้งล่วงหน้าอย่างน้อย 24 ชั่วโมง ขึ้นอยู่กับที่ว่าง การยกเลิกภายใน 24 ชั่วโมงจะถูกเรียกเก็บเต็มจำนวน คู่มือของเราเรื่องการยกเลิกหรือเลื่อนคลาสซูชิ อธิบายวิธีคำนวณกำหนดเวลาและสิ่งที่ต้องส่ง

รอบเช้าอาจเหมาะกับนักเดินทางที่มีพลังมากกว่าในช่วงต้นวันและอยากใช้ช่วงบ่ายแบบสบาย ๆ ตรวจสอบเวลาเริ่มที่แสดงสำหรับวันที่ของคุณได้ที่หน้าคลาส

เช็กลิสต์ก่อนจอง

1. ยืนยันกับแพทย์หรือผดุงครรภ์ของคุณว่าควรหลีกเลี่ยงอาหารและเครื่องดื่มอะไร
2. เขียนประโยคเรื่องอาหารให้ชัดเจนหนึ่งประโยค: ปลาปรุงสุกเต็มที่ หรือไม่มีปลาเลย พร้อมอาหารอื่นที่ต้องหลีกเลี่ยง
3. ตัดสินใจว่าจะใช้น้ำเปล่าหรือชาเขียวสำหรับชนแก้ว
4. ตัดสินใจว่าจะดื่มมัทฉะมากน้อยเพียงใด
5. แจ้งความต้องการเรื่องที่นั่ง การพัก หรือการใช้ห้องน้ำ
6. หากคำตอบเรื่องเมนูมีความสำคัญ ให้รอคำตอบจากเราก่อนชำระเงิน
7. จดกำหนดยกเลิก 24 ชั่วโมงไว้ในปฏิทิน

พร้อมวางแผนแล้ว

เมื่อความต้องการของคุณชัดเจนแล้ว เปิดหน้าคลาสซิกเนเจอร์ เพื่อดูวันที่ว่างและเพิ่มคำขอของคุณในแบบฟอร์มการจอง หากมีคำถามก่อน หน้าติดต่อ จะส่งถึงทีมเดียวกัน การตั้งครรภ์ไม่จำเป็นต้องทำให้ซูชิหายไปจากแผนเที่ยวโตเกียวของคุณ เพียงแค่ถามคำถามที่เจาะจงสักสองสามข้อก่อนจอง