Sushi végan et poisson en groupe
Un groupe aux régimes différents peut prévoir une seule activité à Tokyo. L'option végane de Sushi Meets Matcha est une version du même cours partagé, et non un atelier organisé ailleurs.
Très populaire à Tokyo en ce moment — notre expérience la plus recommandée
Cours de Sushi à Tokyo : Cérémonie du Saké et Expérience Matcha à Asakusa
La réponse rapide
Les participants végans rejoignent la même séance de 90 minutes et les mêmes instructeurs que les personnes préparant du poisson. Leurs ingrédients changent : nigiri végétaux et maki aux légumes, dont la sélection varie selon la saison et les disponibilités. Le matcha et le toast au saké font partie du cours ; une option sans alcool est disponible sur demande.
Le cours de sushi végan coûte actuellement 12 000 ¥ par personne et affiche une capacité maximale de 20 personnes. Consultez la réservation en direct pour la date et le nombre de places.
Ce que signifie « séance partagée »
Les menus peuvent différer dans une même salle ou à une même table. Ce format ne promet ni poste, ustensiles, salle ni instructeur séparés. Si une séparation est indispensable pour une raison médicale, religieuse ou allergique, consultez le guide sur les allergies et contactez l'équipe avant de réserver.
Indiquer les besoins de chacun
Comptez le groupe, puis précisez combien de menus sont classiques, végans et sans alcool. Inscrivez ces informations dans la réservation, personne par personne. Végan, végétarien et allergie ne sont pas synonymes ; demandez à chacun son besoin réel. Notre liste de vérification végane aide à préparer ces questions.
Ordre de réservation conseillé
Choisissez d'abord une date commune, confirmez ensuite les effectifs et menus, ajoutez les demandes, puis relisez la confirmation. Pour un groupe plus grand, utilisez aussi le guide de réservation entre amis. Un préavis permet d'étudier la demande mais ne garantit pas tout aménagement.
Une expérience toujours commune
Tous apprennent les gestes du nigiri et du maki, mangent leurs créations, participent au toast avec ou sans alcool et fouettent le matcha. Choisissez ce format si chacun accepte la présence de sushi au poisson. Si une condition reste essentielle et incertaine, demandez une réponse avant de payer. Sinon, sélectionnez les places disponibles sur la page du cours végan.
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