东京寿司课可以拍照录像吗？拍摄要点整理

可以，Sushi Matcha 的课程中允许拍照和录像。整个体验里有好几个让人自然想拍下来的时刻：捏握寿司、卷寿司卷、摆好完成的一盘、举起清酒杯，以及刷点抹茶。真正需要考虑的是：怎样留下这些画面，又不至于让 90 分钟的课程都在盯着屏幕中度过。

本文面向正在挑选或准备参加浅草招牌寿司与抹茶课程的游客，介绍课程目前允许的范围、如何规划几张实用的照片，以及与其他学员同处一室时需要注意的事项。

课程中欢迎拍照

课程现行的常见问题说明，学员可以拍照和录像，并称整堂课充满值得入镜的瞬间。不必仅仅因为想拍照就专门预订私人课程；在拼班的场次中，同样可以拍下自己的作品和同行伙伴。常见问题还提到，讲师很乐意帮大家拍合影，公布的流程最后也安排了告别前的简短拍照时间。

允许拍摄课程活动，并不意味着可以省去基本礼貌。其他学员未必愿意出现在您的照片里，讲师在示范时也可能需要清空的操作区。尽量只取景自己的座位，并听从现场的指示。

简单的计划可以避免手机喧宾夺主。与其每个步骤都录，不如选三到四个时刻：

这些照片无需持续录像，就能串起整堂课的故事。如果是两人一起参加，浅草寿司与抹茶约会指南提供了更多围绕这堂课安排一天的思路。

做料理和摆弄手机并不会自然兼容。请把手机放在安全且方便拿取的地方，不要放在操作台上。碰过手机之后，请按照讲师的卫生要求处理，再回来接触食材。小巧的手腕绳或迷您支架也许很方便，但不要默认共用餐桌上有空间摆放三脚架、补光灯或大型相机设备。

课程提供食材和工具，但摄影器材由您自行负责，请让它远离液体、食物以及其他学员的操作区。如果想携带专业器材，请在预订前联系团队，并说明器材的尺寸。

即使拍摄对象是自己的那盘寿司，广角画面也可能拍进其他学员、工作人员或儿童。近距离拍摄他人，或发布能认出对方的视频之前，请先征得同意。不确定对方是否同意时，就把镜头对准自己的双手和桌面。

讲师的讲解同样适用这一原则。拍几段简短的个人片段，和录下整堂课是两回事。如果打算长时间拍摄、用于商业用途或进行直播，请提前询问，不要认为常规的拍摄许可已经涵盖。

最容易错过的，就是完成的那一盘。大家一开始品尝，摆盘很快就会变样。当讲师示意制作环节结束时，先拍好成品照，再收起手机好好享用。

招牌课程全程动手：您会捏握寿司、卷寿司卷，品尝自己的作品，再刷一碗抹茶。想按步骤预览食物和饮品的顺序，请阅读寿司与抹茶课程会做什么。提前了解流程，更容易抓住自己在意的时刻。

独自旅行也不必只靠自拍：讲师很乐意帮忙拍合影，课程最后的拍照时间就是开口请求的好时机。示范过程中讲师正在带课，拍照的请求请留到那时再提。情侣可以轮流，一人动手做、一人拍照，不必两人同时停下来。团体最好指定一人负责拍几张合影，避免多部手机挤占操作区。

如果某张照片对庆祝活动尤为重要，请在课程开始前说明需求。常规课程虽然有拍照机会，但并不是作为私人摄影服务出售的，也无法保证特定的拍摄布置或不间断的录像时间。

到达前把手机充满电、腾出足够的存储空间，并关闭通知。使用干净双手也能握稳的手机壳。无法和随身物品一起安全保管的器材，建议不要带。教室有放置个人物品的空间，但已公布的行李说明并不承诺为易碎的专业器材提供专门存放处。

由于要用双手操作，穿着舒适也很有帮助。我们的寿司课穿着与携带物品指南介绍了袖子、首饰、包以及到达前的准备。

照片最有价值的时候，是辅助回忆，而不是取代回忆。选几个时刻、尊重共用的餐桌、让器材远离食物，其余时间就专心动手制作、细细品尝。

准备好后，打开招牌课程页面查看当前的日期和余位。如果您的拍摄计划超出普通个人照片或短视频的范围，请在预订前把详细情况告诉团队。