Prenotare dall'estero: l'ora di Tokyo

La maggior parte delle persone prenota un corso di cucina a Tokyo settimane prima di atterrare, da casa e in un altro fuso orario. È una scelta sensata, ma crea un piccolo rischio facile da trascurare: la data e l'ora che scegli sono quelle di Tokyo, mentre il tuo telefono, il tuo calendario e la tua idea di "domani" sono ancora quelli di casa.

Uno slot sbagliato raramente dipende da un modulo di prenotazione che non funziona. Dipende da un invito in calendario spostato di un giorno, da un volo che attraversa la linea del cambiamento di data o da una scadenza di cancellazione calcolata nel fuso orario sbagliato. Questa guida spiega come evitare questi errori quando prenoti i nostri corsi ad Asakusa.

Date e orari nella pagina di prenotazione sono in ora di Tokyo

I nostri corsi si svolgono ad Asakusa, quindi il calendario di prenotazione mostra date e orari di inizio di Tokyo. Quando selezioni sabato alle 10:00, stai prenotando sabato alle 10:00 in Giappone, qualunque ora sia dove ti trovi.

Il calendario non converte la sessione nella tua ora locale, ed è voluto: l'ora che ti serve quel giorno è quella segnata da un orologio a Tokyo. Se prenoti da un fuso orario indietro rispetto al Giappone, come quelli delle Americhe, l'"oggi" del calendario potrebbe essere già domani dal tuo punto di vista, perché Tokyo è avanti.

Il Giappone usa l'ora standard giapponese (UTC+9) tutto l'anno e non adotta l'ora legale. Molti altri Paesi invece sì, quindi la differenza tra casa tua e Tokyo può cambiare di un'ora a seconda del periodo dell'anno.

Esempi: uno slot a Tokyo, orari diversi a casa

Ecco come appare un corso del sabato alle 10:00 a Tokyo da alcune città a novembre, quando Stati Uniti ed Europa sono all'ora solare:

• Los Angeles (UTC−8): venerdì 17:00
• New York (UTC−5): venerdì 20:00
• Londra (UTC+0): sabato 01:00
• Sydney (UTC+11 in estate): sabato 12:00

In pratica, dalle Americhe un corso del mattino a Tokyo cade spesso la sera prima a casa tua. Se aggiungi la sessione al calendario a mano, inseriscila in ora di Tokyo o imposta il fuso orario dell'evento su Tokyo. Altrimenti potrebbe comparire nel giorno sbagliato una volta atterrato, quando il telefono cambia fuso orario.

Voli, linea del cambiamento di data e giorno di arrivo

Se voli in Giappone attraversando il Pacifico, di solito atterri un giorno di calendario dopo la data di partenza, a volte più di un giorno dopo essere partito. Capita spesso di prenotare un corso per "il giorno dopo l'arrivo" contando per errore dalla data di partenza.

Prima di scegliere una data, annota la tua data e ora di atterraggio a Tokyo, come indicate sul biglietto. Poi scegli il corso in base a quelle. Lasciare una notte intera tra l'atterraggio e il corso ti dà margine per un volo in ritardo, le code all'immigrazione e il tragitto verso la città. Se vuoi inserire un corso nel giorno di arrivo o di partenza, la nostra guida per venire con i bagagli prima del check-in spiega come organizzarti con le valigie.

Il giorno stesso, arriva circa 10 minuti prima dell'orario di inizio per riporre le tue cose, lavarti le mani e sistemarti.

La scadenza di 24 ore si calcola in ora di Tokyo

Per una prenotazione diretta confermata, i nostri termini consentono la cancellazione gratuita fino a 24 ore prima del corso e il cambio data gratuito se ci contatti almeno 24 ore prima dell'orario originale del corso, in base alla disponibilità. Controlla sempre i termini indicati nella tua prenotazione. Entro le 24 ore, la cancellazione comporta un addebito del 100% e il no-show non è rimborsato.

Le 24 ore si contano a ritroso dall'orario di inizio del corso a Tokyo. Per un corso sabato alle 10:00 a Tokyo, la scadenza è venerdì alle 10:00 a Tokyo. Da Los Angeles a novembre, corrisponde a giovedì alle 17:00, un giorno intero prima di quanto molti si aspettano.

Un modo semplice per evitare errori è impostare un promemoria per la scadenza stessa, in ora di Tokyo, appena prenoti. Lascia un margine invece di puntare all'ultimo minuto, soprattutto se più persone del gruppo devono mettersi d'accordo. La nostra guida per annullare o spostare un corso spiega cosa scrivere nel messaggio.

Prenotazioni nello stesso giorno e all'ultimo minuto

È possibile prenotare per lo stesso giorno quando ci sono posti disponibili, e il calendario mostra cosa si può ancora prenotare. La prenotazione online di una sessione del corso signature chiude attualmente circa un'ora prima dell'inizio (i corsi privati richiedono più preavviso), quindi uno slot visibile al mattino potrebbe non essere più disponibile nel pomeriggio. Se sei già a Tokyo, l'ora del telefono corrisponderà al calendario. Se sei ancora a casa, verifica prima cosa significa "oggi" a Tokyo.

Prenotare presto o aspettare dipende dalle tue date e dalla dimensione del gruppo; il nostro articolo su prenotare in anticipo o lo stesso giorno illustra pro e contro.

Pagare dall'estero

Il pagamento avviene online al momento della prenotazione, quindi non ti servono yen per il corso in sé. L'importo e la valuta sull'estratto conto della carta dipendono dalla valuta che scegli e dall'emittente della carta. La nostra guida per pagare un corso a Tokyo spiega valute, carte e ricevute.

Prenotare per qualcuno che si trova in un altro Paese

Se organizzi un corso come regalo, o per parenti che viaggiano separatamente, verifica tre cose prima di pagare:

1. la loro data e ora di atterraggio a Tokyo;
2. che abbiano capito che l'orario nella conferma è in ora di Tokyo; e
3. chi si occuperà di eventuali modifiche prima della scadenza di 24 ore.

La nostra guida per prenotare un corso per qualcun altro tratta nomi, recapiti e inoltro della conferma.

Una breve checklist prima di pagare

• La data corrisponde al tuo calendario di Tokyo, non al giorno in cui prenoti.
• Hai la data e l'ora di atterraggio a Tokyo, non la data di partenza.
• L'evento nel tuo calendario è impostato sull'ora di Tokyo.
• Hai annotato la scadenza per le modifiche gratuite, 24 ore prima del corso in ora di Tokyo.
• Tutte le persone del gruppo hanno l'email di conferma.

Pronto a scegliere un orario?

Una volta fissate le date a Tokyo, apri il corso di sushi con matcha ad Asakusa e controlla il calendario in tempo reale. Ogni slot che vedi lì è in ora di Tokyo, quindi quello che scegli è quello da ricordare il giorno stesso.