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Kimono ou cours de sushi à Asakusa ?

Kimono ou cours de sushi à Asakusa ?

By Sushi Matcha Team•
Asakusaclass-planningTokyo sushi class

En marchant de la gare d'Asakusa vers le Senso-ji, vous croiserez des visiteurs en kimono de location qui posent sous la lanterne de Kaminarimon, des enseignes proposant des formules kimono et des ateliers de cuisine qui annoncent des cours pratiques. Si vous disposez d'une matinée ou d'un après-midi libre à Asakusa, il est naturel de se demander laquelle de ces activités vaut le coup, ou s'il est possible de faire les deux.

Ce guide compare honnêtement les deux options. Ce sont des expériences très différentes, et la bonne question n'est pas de savoir laquelle est la meilleure, mais laquelle correspond à ce que vous attendez de votre journée. Comme nous proposons un cours de sushi, nous indiquons clairement où s'arrêtent nos propres informations et où il faut vérifier auprès d'une boutique de location.

Très populaire à Tokyo en ce moment — notre expérience la plus recommandée

Cours de Sushi à Tokyo : Cérémonie du Saké et Expérience Matcha à Asakusa

Cours de Sushi à Tokyo : Cérémonie du Saké et Expérience Matcha à Asakusa

5.0 (750+ avis)90 minAsakusa, à 3 min du Senso-ji
¥12,000¥14,000

En quoi consiste chaque expérience

La location de kimono, c'est avant tout porter une tenue. Vous choisissez un kimono et une ceinture obi en boutique, le personnel vous habille, puis vous passez la journée à vous promener, visiter et prendre des photos avant de le rendre. Asakusa compte de nombreuses boutiques de location près du Senso-ji. Les formules comprennent généralement les accessoires nécessaires pour porter la tenue : une boutique d'Asakusa, par exemple, inclut dans ses formules un petit sac à cordon, des chaussettes japonaises et des sandales. Beaucoup proposent aussi une coiffure en supplément. Les prix varient selon la boutique et la formule ; certaines formules de base commencent à quelques milliers de yens.

Un cours de sushi, c'est préparer et manger quelque chose. Notre cours signature de sushi et de matcha dure environ 90 minutes et coûte 12 000 ¥ par personne. Avec un instructeur anglophone, vous apprenez à préparer le riz à sushi et à façonner des nigiri et des maki, vous participez à un toast au saké (de l'eau ou du thé vert sont proposés à la place), vous vous attablez pour déguster vos créations comme un vrai repas, puis vous terminez en fouettant votre propre bol de matcha. La plupart des participants préparent 8 à 10 pièces.

L'une remplit votre pellicule ; l'autre vous rassasie et vous apprend un savoir-faire que vous pourrez refaire chez vous.

Le temps : le coût caché du kimono

Le cours occupe un créneau fixe de 90 minutes. Arrivez 10 minutes en avance, et tout est terminé en moins de deux heures.

La location de kimono prend une plus grande partie de la journée que beaucoup de visiteurs ne l'imaginent. Les boutiques d'Asakusa estiment le temps entre l'arrivée et la sortie (choix, habillage et coiffure en option) à environ 40 minutes à une heure, davantage quand il y a du monde. Vient ensuite le retour : de nombreuses boutiques demandent de rendre le kimono vers 17 h ou 17 h 30, et le rendre puis se changer prend encore une dizaine de minutes. Certaines boutiques acceptent un retour plus tardif ou le lendemain moyennant un supplément ; vérifiez donc les conditions de la boutique que vous réservez.

En pratique, le kimono organise tout votre après-midi autour d'une heure de retour, alors que le cours n'en occupe qu'une tranche bien définie.

Manches de kimono et riz à sushi ne font pas bon ménage

C'est le point pratique qui règle la plupart des projets « les deux le même jour ».

Faire des sushi, c'est manipuler à la main du riz vinaigré, du poisson et des feuilles de nori. Notre FAQ recommande des manches faciles à retrousser et conseille d'éviter les bijoux qui pendent et les manches flottantes. Les manches d'un kimono sont longues et pendantes, et un kimono de location appartient à quelqu'un d'autre. Presser du riz collant, badigeonner de sauce soja ou fouetter du matcha en tenue de location n'a rien de confortable, et vous auriez peur des taches tout du long.

Nous ne recommandons donc pas de venir au cours en kimono de location. Si vous voulez les deux, choisissez un ordre qui les sépare.

Comment faire les deux dans la même journée

Le cours d'abord, le kimono ensuite. Suivez un cours le matin ou en milieu de journée dans vos vêtements habituels, mangez vos sushi en guise de déjeuner, puis rendez-vous à la boutique de location. Vous vous promènerez autour du Senso-ji en kimono l'après-midi, rassasié et sans vous presser, et rendrez la tenue avant l'heure limite de la boutique. C'est la version la plus simple.

Le kimono le matin, le cours le soir. Louez tôt, prenez vos photos autour du Senso-ji pendant que les rues sont plus calmes, rendez le kimono avant l'heure limite de l'après-midi et rejoignez un cours du soir en guise de dîner. Cette formule convient si vous voulez des photos du temple avec moins de monde, mais prévoyez une marge entre le retour et le début du cours, et ne prévoyez pas de gros déjeuner : le cours est un repas complet.

Dans les deux cas, vérifiez d'abord les créneaux du cours à votre date, car le cours commence à heure fixe et la boutique de location est généralement plus souple. Notre guide Senso-ji et cours de sushi le même jour propose un itinéraire à pied côté temple, et notre article sur quoi porter pour un cours de sushi traite de la tenue pour le cours lui-même.

Laquelle vous correspond ?

Choisissez la location de kimono si :

  • Les photos en tenue traditionnelle autour du Senso-ji sont ce que vous attendez avant tout d'Asakusa.
  • Vous aimez marcher et disposez d'un après-midi entier sans autre engagement.
  • Vous voyagez en couple ou en groupe et souhaitez des tenues assorties pour les photos.

Choisissez le cours de sushi si :

  • Vous voulez faire quelque chose de vos mains et repartir avec un savoir-faire.
  • Vous préférez un repas inclus plutôt qu'un déjeuner à part.
  • Vous avez un créneau limité, par exemple quelques heures avant un train ou un vol.
  • Vous voyagez avec des enfants de 4 ans et plus, qui peuvent participer au cours. Notre guide sur un cours de sushi avec des enfants présente les options en groupe et en privé.

Et si c'est surtout le matcha qui vous attire, notre comparatif entre un café matcha et un cours de matcha à Asakusa pourra aussi vous aider.

Météo et saison

Les deux dépendent un peu de la météo. Une journée en kimono se passe par nature en extérieur ; par temps de pluie, certains visiteurs en profitent quand même avec un parapluie, tandis que d'autres préfèrent changer de programme. Le cours a lieu à l'intérieur, dans notre atelier près de la gare d'Asakusa : c'est donc un bon point d'ancrage pour un jour de pluie. Notre programme pour un jour de pluie à Asakusa montre comment organiser une journée humide autour du cours.

Quelle que soit la boutique choisie, demandez ce qui est inclus, combien de temps prend l'habillage et à quelle heure il faut rendre le kimono, avant d'organiser le reste de la journée autour.

Avant de réserver

Si vous avez choisi le cours, ou les deux, commencez par l'élément fixe. Consultez les créneaux disponibles et le prix actuel sur la page du cours signature, puis réservez la location en fonction. L'annulation est gratuite jusqu'à 24 heures avant le cours, et vous pouvez nous indiquer vos besoins alimentaires lors de la réservation.

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