
Journée Kiyosumi-Shirakawa et cours de sushi
Kiyosumi-Shirakawa, sur la rive est de la Sumida dans l'arrondissement de Koto, est un quartier paisible qui concentre beaucoup de choses en quelques rues. On y trouve un jardin de promenade aménagé autour d'un étang et de pierres célèbres, un musée qui reconstitue à taille réelle une ville fluviale de l'époque d'Edo, un grand musée d'art contemporain et un ensemble de torréfacteurs et de cafés indépendants.
Le quartier n'est qu'à 15–20 minutes environ d'Asakusa en train, ce qui en fait un complément naturel d'une demi-journée à notre cours de sushi. Ce guide présente les trajets, les choses à voir, les horaires d'ouverture et trois programmes qui tiennent en une journée.
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Aller d'Asakusa à Kiyosumi-Shirakawa
La station Kiyosumi-Shirakawa est desservie par deux lignes de métro : la ligne Hanzomon du Tokyo Metro et la ligne Toei Oedo. Depuis Asakusa, deux itinéraires simples s'offrent à vous :
- Via Kuramae : prenez la ligne Toei Asakusa pour un arrêt jusqu'à Kuramae, marchez une courte distance en surface jusqu'à la station Kuramae de la ligne Oedo, puis prenez la ligne Oedo jusqu'à Kiyosumi-Shirakawa. C'est souvent une option pratique.
- Via Oshiage : prenez la ligne Toei Asakusa jusqu'à Oshiage et changez pour la ligne Hanzomon en direction de Shibuya jusqu'à Kiyosumi-Shirakawa. Il n'y a pas de marche en surface, et Oshiage est aussi la station de la Tokyo Skytree.
Le calculateur d'itinéraire Ekitan indique pour les deux options environ 15–20 minutes de trajet. Depuis notre studio, à côté de la gare Tobu Asakusa, comptez environ 30 minutes de porte à porte, et vérifiez un calculateur d'itinéraire le jour même.
Que voir à Kiyosumi-Shirakawa
Les principaux sites sont à quelques minutes à pied de la station : en deux ou trois heures, vous pouvez en voir une bonne sélection.
- Jardin Kiyosumi (Kiyosumi Teien) : un jardin de promenade classique autour d'un grand étang, avec des pierres de gué pour traverser l'eau, un pavillon de style maison de thé au bord de l'étang et des pierres rares rassemblées de tout le Japon. Selon la Tokyo Metropolitan Park Association, il est ouvert de 9:00 à 17:00 (dernière entrée 16:30) et fermé du 29 décembre au 1er janvier. L'entrée coûte ¥150 pour les adultes et ¥70 pour les 65 ans et plus ; elle est gratuite pour les élèves du primaire et les plus jeunes. Il se trouve à environ 3 minutes à pied de la station. Les couleurs d'automne font de la fin novembre et du début décembre une très belle période pour s'y rendre.
- Musée Fukagawa Edo : une reconstitution intérieure, à taille réelle, d'un quartier fluvial de la fin de l'époque d'Edo, avec des maisons, des boutiques et un abri à bateaux que l'on peut parcourir. La ville de Koto indique que la salle d'exposition est ouverte de 9:30 à 17:00 (dernière entrée 16:30), fermée les deuxième et quatrième lundis du mois (ouverte si ce jour est férié), avec une entrée adulte à ¥400. Il est à 3 minutes à pied de la sortie A3. C'est un bon plan en cas de pluie, et un joli complément visuel à l'histoire de la cuisine de Tokyo. Consultez les informations actualisées du musée avant votre visite : l’exposition permanente sera également fermée le 21 décembre 2026 pour des travaux d’installation.
- Musée d'art contemporain de Tokyo (MOT) : un grand musée situé dans le parc Kiba. Son guide de visite indique une ouverture de 10:00 à 18:00, avec fermeture le lundi (le jour ouvré suivant si le lundi est férié), entre deux expositions et pendant le Nouvel An. Il est à environ 9 minutes à pied de la sortie B2 de la ligne Hanzomon, et les expositions sont payantes séparément.
- Café et cafés : le quartier est connu pour ses torréfacteurs indépendants et ses petits cafés installés dans des entrepôts et d'anciens bâtiments reconvertis. Les jours d'ouverture varient : vérifiez ceux du café qui vous intéresse.
- Fukagawa-meshi : le plat local de palourdes et de riz, servi tantôt dans un bouillon versé sur le riz, tantôt cuit avec le riz, est proposé par plusieurs restaurants autour du jardin et du musée.
Programme 1 : cours le matin, puis Kiyosumi-Shirakawa l'après-midi
C'est le programme le plus simple pour une journée. Vous commencez au studio sans train à prendre au préalable, et les sushis que vous préparez vous servent de déjeuner.
À certaines des dates que nous avons vérifiées, notre cours signature de sushi et matcha proposait une séance à 10:00, mais les horaires de début varient selon la date. Le cours dure environ 90 minutes : vous pouvez donc être à Kiyosumi-Shirakawa en début d'après-midi. Parcourez d'abord le jardin (entrée avant 16:30), puis le musée d'Edo (dernière entrée également à 16:30), et terminez par un café à proximité. Comme vous aurez déjà mangé un repas complet de sushis, gardez le fukagawa-meshi pour un autre jour ou partagez une portion.
Programme 2 : Kiyosumi-Shirakawa le matin, cours l'après-midi ou le soir
Le jardin ouvre à 9:00 et les allées sont calmes en début de journée. Commencez par le jardin et un café, puis revenez à Asakusa pour une séance plus tardive. Aux dates de novembre que nous avons consultées, les horaires de début comprenaient 12:00, 16:00 et 18:00, mais les horaires proposés varient selon les dates. Consultez le calendrier de réservation pour votre journée.
Si vous choisissez ce programme :
- Prévoyez une marge. Visez une arrivée au studio 10 minutes avant le début. Prévoyez davantage de temps si vous utilisez la correspondance en surface à Kuramae.
- Déjeunez léger. Le cours comprend un repas complet de sushis. Notre guide pour organiser vos repas autour du cours explique comment répartir ce que vous mangez.
- Connaissez les conditions d'annulation. L'annulation est gratuite jusqu'à 24 heures avant le cours. Au-delà, et en cas d'absence, le prix total est facturé. Si un imprévu risque de vous mettre en retard, contactez-nous dès que possible. Consultez notre guide pour annuler ou modifier une réservation.
Programme 3 : ajouter un autre quartier en chemin
Comme l'itinéraire par la ligne Oedo passe par Kuramae et Ryogoku, vous pouvez facilement ajouter un arrêt. Kuramae compte de petites boutiques d'artisanat et des cafés tout près d'Asakusa, et Ryogoku est le berceau du sumo. Si vous prenez plutôt la ligne Hanzomon via Oshiage, la Tokyo Skytree se dresse juste au-dessus de la station. Choisissez un seul arrêt supplémentaire, pas les trois, pour que la journée reste détendue.
Conseils pratiques
- Munissez-vous d'une carte IC. Elle accélère les correspondances, et la plupart des cafés et musées acceptent les cartes, même si certaines petites boutiques préfèrent les espèces.
- Vérifiez les jours de fermeture. Le musée d'Edo ferme les deuxième et quatrième lundis et le MOT le lundi : le lundi n'est donc pas le meilleur jour pour cette sortie.
- Surveillez la météo. Le jardin est en plein air. Par temps de pluie, optez plutôt pour le musée d'Edo et un café.
Choisir votre programme
- Une journée, sans imprévus : un cours le matin, puis l'après-midi à Kiyosumi-Shirakawa.
- Une journée, lève-tôt : le jardin le matin, puis une séance plus tardive avec de la marge.
- Plus d'énergie : ajoutez Kuramae, Ryogoku ou la Skytree sur la même ligne.
Une fois votre journée choisie, consultez les séances et réservez le cours de sushi et matcha à un horaire compatible avec votre visite de Kiyosumi-Shirakawa.
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